POSNI GULAŠ: Jelo koje će vas okrepiti
Vreme je posta, a na vama je da budete kreativni i uživate u ukusima posne hrane.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 100 g sojinih odrezaka
- 150 g karfiola
- 2 glavica crnog luka
- 4-5 čenova belog luka
- 1 šargarepa
- 1 manji patlidžan
- 2 krompira
- čeri paradajz
- listovi svežeg peršuna
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema:
Na zagrejanom ulju izdinstajte sitno sečen crni luk, pa mu dodajte šargarepu i krompir isečen na veće kvadrate. Sipajte malo vode, pa povrću dodajte i cvetove karfiola i na kriške sečen patlidžan koji ste prethodno osolili i posle 15-ak minuta iscedili od viška tečnosti. Začinite suvim biljnim začinom, pa lagano krčkajte, po potrebi dodajući vode. Svemu potom pripojite prethodno u vodu potopljene sojine odreske i na četvrtine isečen čeri paradajz. Krčkajte na laganoj vatri, pa pred kraj dodajte sitno sečen beli luk i peršun. Poslužite uz hleb. Prijatno!
(Ona)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NISAM PROPAO KROZ BINU": Oglasio se Brenin fotograf i otkrio detalje nezgode koja se dogodila na koncertu (FOTO)
"SVE ŠTO piše na Tviteru i TikToku je apsolutna glupost i laž".
11. 12. 2024. u 11:12
"UMRO" PA USTAO IZ SANDUKA: Pećinci oblepljeni čituljama, on napravio lažnu sahranu i sve snimio - krst i poslednje "Oče naš" (VIDEO)
"DA TI oblepiš cele Pećince sa svojim umrlicama, i posle praviš sprdačinu?!"
11. 12. 2024. u 18:08
"RAVNO NALASKU JEDNOROGA" Kako je snimljena ptica koja nije viđena od 1882. godine? (VIDEO)
ŠARENA ptica nije viđena od 1882. godine
11. 12. 2024. u 16:56
Pitali Hrvate za mišljenje o uvođenju arapskih brojeva u škole - njihove reakcije šokirale sve (VIDEO)
MINI ispitivanja koja se sve češće odvijaju na ulicama širom Balkana pokazuju da čak i najobičnija pitanja iz opšte informisanosti mogu zbuniti prolaznike, jer često ne znaju dati prave odgovore na najlakša moguća pitanja.
11. 12. 2024. u 17:26 >> 17:29
EVROLIGA KAZNILA ATAMANA, A ON IMAO PORUKU ZA NAVIJAČE: "Spremajte se za Abu Dabi i osmu zvezdu"
Čelnici Evrolige doneli su odluku da kazne Kendrika Nana i Ergina Atamana zbog ponašanja na meču Partizan - Panatinaikos u Beogradu.
11. 12. 2024. u 15:07
Penzioner našao karticu, za 6.500 dinara kupio cigare i hranu - kudikamo GORA KAZNA nego da je ukrao iz džepa
DA JE direktno stavio ruku u džep oštećenom, dobio bi minimalnu kaznu od šest meseci zatvora ili prostu novčanu kaznu.
11. 12. 2024. u 20:56
ŠTA SE TO DEŠAVA U KURSKU: Najnovije mape otkrile - da li je na pomolu totalni preokret na frontu?
UKRAJINSKE snage ostvarile su određene marginalne dobitke u Kurskoj oblasti. Osvojile su naselja četiri meseca nakon invazije koju su započele na ruskoj teritoriji.
10. 12. 2024. u 11:27
POZNATO GDE JE ASAD OTIŠAO AVIONOM? Letilica misteriozno nestala sa radara iznad grada Homs
POSLEDNjI avion koji je poleteo iz Damaska, pre nego što su ga zauzeli sirijski pobunjenici, a za koji se sumnja da je prevozio sirijskog predsednika Bašara al Asada, izgubio je signal ubrzo nakon poletanja, iznad grada Homs, koji drže pobunjenici, pokazuju veb-stranice za praćenje letova, piše Al Džazira.
08. 12. 2024. u 09:32
Neko je u Srbiji odigrao loto kombinaciju Rahele Ferari - i postao MILIONER! Stvarno izvučeni brojevi iz filma "Tesna koža"
PRVI deo filma "Tesna koža" izašao je davne 1982. godine i postao pravi bioskopski hit, a rečenice koje je izgovarala Rahela Ferari se i dan-danas citiraju u različitim prilikama.
11. 12. 2024. u 20:11 >> 20:41
Najnovije iz rubrike
KOH - BAŠ KAKAV SU GA BAKE PRAVILE: Jednostavan kolač od griza i mleka, prste da poližete
Brzi starinski kolač koji budi nostalgiju.
12. 12. 2024. u 11:00
KUKURUZNA PITA SA PRELIVOM OD RASTOPLJENOG KAJMAKA: Preukusna, gotova za 20 minuta sa pečenjem (VIDEO)
Brza kukuruzna pita ili presinac, kako se još naziva, oduševila je sve ljude koji su je probali, a pravi se neverovatno lako - svi sastojci se samo pomešaju i spremna je za pečenje!
12. 12. 2024. u 07:00
POSNA RUSKA SALATA: Ovako napravljena lepša je od mrsne
Ova salata uglavnom je poznatija kao mrsna, ali je jednako ukusna i u posnoj varijanti.
11. 12. 2024. u 16:00
BANINI KEKSIĆI: Prave se na brzinu, a jedu sa užitkom
Banini keksići jedan su od omiljenih izbora uz šoljicu toplog čaja ili kafe, a posebno su popularni jer su mekani i puni slatkog nadeva.
11. 12. 2024. u 15:35
DOMAĆI MLINCI SA PILETINOM: Recept za brzinski ručak za celu porodicu
Ukoliko ih spremate na ovakav način, postaće vaše omiljeno jelo. Lako a preukusno.
11. 12. 2024. u 11:12
Komentari (0)