ИДЕАЛНА ЗА ХЛАДНУ И ЗДРАВУ САЛАТУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Научите како да лако ољуштите печену паприку
БАШ вам се пријела печена паприка, али вам је мрска помисао на њено љуштење, које дуго траје и прсте вам оставља црнима, па брзо одустајете од идеје да је припремите.
Фото Shutterstock
Немојте, јер постоји једноставан начин за љуштење њене кожице.
За почетак, пазите да не изгори приликом печења, тако што ћете је чешће окретати с једне на другу страну. Чим их скинете са плотне или роштиља, убаците их у дубљу посуду, поспите сољу и брзо поклопите. Оставите их тако да одстоје 20-ак минута, или док се потпуно не охладе, отклопите и кожица ће се скидати за тили час. Такође, можете их, одмах након печења, замотати у папирни кухињски убрус и оставити да се тако охладе.
Затим повуците убрус – са њим ће се скинути и кожица паприке. Уместо убруса можете користити и папирне кесе, које би требало добро да затворите, да би се паприка потпарила.
Када се охлади, поступите исто као и са кухињским убрусом.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТВАРИ КОЈЕ ОБАВЕЗНО МОРАТЕ ПОНЕТИ НА ЗАДУШНИЦЕ: Многи носе храну, а заборављају најбитније
ДАНАС су Митровске задушнице, а следеће три ствари треба да понесете на гробље.
02. 11. 2024. у 11:39
КРИЛА ОПАКУ БОЛЕСТ: Глумица из култног југословенског филма доживела болну судбину
ГЛУМИЦА је сасвим случајно на рутинском прегледу сазнала да болује од злоћудног тумора.
01. 11. 2024. у 09:15
"МАЈКО ДА ЛИ САМ СРБИН ИЛИ ХРВАТ?": Миху само једном било стид порекла
ЛЕГЕНДАРНИ фудбалер и тренер Синиша Михајловић рођен је у меешовитом браку и тема националности се наравно потегла уочи и током рата.
02. 11. 2024. у 12:19
ХРВАТ УГЛЕДАО СРПСКУ ЗАСТАВУ НА ПОДУ: Одмах упалио камеру и урадио ово - због његовог потеза се усијале мреже (ВИДЕО)
ИВАН из Хрватске одушевио је читав регион када је једним малим гестом показао како је мало потребно а јако лепо, држати се оне чувене реченице "воли своје, поштуј туђе".
01. 11. 2024. у 10:24 >> 10:28
ЈОВАН ЈЕ НОВИ ПЕВАЧ "РИБЉЕ ЧОРБЕ": Наступио на концерту Бори у част
ГРАД Чачак у част легендарног певача и фронтмена групе "Рибља чорба", Борисава Боре Ђорђевића, који нас је након тешке болести напустио 4. септембра у 72. години, организовао је синоћ манифестацију посвећену рок легенди и то на дан његовог рођења.
02. 11. 2024. у 13:22
ДУБОКО САМ ПОТРЕСЕНА: Бренина болна порука после трагедије у Новом Саду
ГРАД Нови Сад задесила је незапамћена трагедија 1. новембра, када се део надстрешнице на Железничкој станици срушио, одневши 14 живота, што је дубоко потресло целу Србију, али и регион.
02. 11. 2024. у 10:36
ДРАМА У ФРАНЦУСКОЈ: Масовна пуцњава, учествовало неколико стотина људи
У МАСОВНОЈ пуцњави повезаној с трговином дрогом у западној Француској, тешко је повређено петоро људи, међу којима и један тинејџер, рекао је министар унутрашњих послова Бруно Ретаиллеау, пише Гардијан.
01. 11. 2024. у 11:25
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
ХРВАТ УГЛЕДАО СРПСКУ ЗАСТАВУ НА ПОДУ: Одмах упалио камеру и урадио ово - због његовог потеза се усијале мреже (ВИДЕО)
ИВАН из Хрватске одушевио је читав регион када је једним малим гестом показао како је мало потребно а јако лепо, држати се оне чувене реченице "воли своје, поштуј туђе".
01. 11. 2024. у 10:24 >> 10:28
Најновије из рубрике
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно
Време је да се завије прва сармица која ће да нам донесе леп мирис зиме у кућу.
02. 11. 2024. у 09:50
НЕС РОЛАТ: Сочна посластица и савршена комбинација кафе и чоколаде
Заиста се лако прави, а послужите га - уз шта друго, него уз шољу нес или домаће кафе.
02. 11. 2024. у 07:00
ЦВЕКЛА САЛАТА СА ОРАСИМА: Здрава и невероватно укусна комбинација
Салата од цвекле са орасима не само да је лековита, већ је и прави ужитак за све оне који уживају у добром али здравом залогају. Ево како се спрема...
01. 11. 2024. у 14:25
ЈУПИ ТОРТА: Најукуснија посластица, а готова за 15 минута
Једноставна је, брзо се припрема и неодољиво је укусна.
01. 11. 2024. у 11:00
БОГАТОГ УКУСА И СОЧАН: Као у Грчкој - запечени пасуљ са парадајзом, блитвом и ориганом, ручак на мало другачији начин
ЗАПЕЧЕНИ пасуљ се на грчки начин прави са парадајзом, блитвом и ориганом, те је врло богатог укуса и сочан.
01. 11. 2024. у 09:00
Коментари (0)