НИЈЕ ГИБАНИЦА, А НИЈЕ НИ ПИТА: Необичан рецепт коме ћете се враћати (ВИДЕО)

РЕЦЕПТ који ће бити незаобилазан на вашем списку када су у питању мале породичне свечаности

НИЈЕ ГИБАНИЦА, А НИЈЕ НИ ПИТА: Необичан рецепт коме ћете се враћати (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

Састојци за гибаницу питу

  • 500 г танких кора
  • 200 г сира
  • 100 г сира тврђег
  • 3 јаја
  • 100 мл млека
  • 200 мл киселе павлаке
  • уље
  • за украшавање чери парадајз
  • сусам
  • прашак за пециво

Припрема:

Већу тепсију добро подмазати уљем па ставити прву кору. 200 гр сира издробити додати павлаку, 2 јаја и 1 беланце. Жуманце ставити у тврђи сир - 100 гр сира и накрупно га издробити и измешати.

У сир, павлаку и јаја мало уља додати, затим прашака за пециво - мање од целе кесице, сипати млеко и изједначити. Кору намазати филом, мало је згужвати и ставити на дно. До ње другу, трећу четврту, а затим ређати преко коре.

Одозго ставити целу кору, покрити и уљем мало премазати. Следеће коре намазати филом, али их увијати у танке ролнице распоредити преко задње коре четири у размаку и четири ролнице преко као на слици.

Између стављати кашичицу тврдог сира и жуманце и помало сећи парадајза чери. Премазати уљем све и прелити остатком фила. Посути мало сусамом и пећи на 200 степени око 50 до сат времена.

Сећи и уживати у савршеном укусу! Пријатно!

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

ДА СЕ ЗНА КО ЈЕ ШАМПИОН: Ново злато за Дамира Микеца