Бакини рецепти

РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ САРМУ: Тајна је у запршци и састојку на дну лонца

Novosti online

27. 01. 2023. у 18:41

У смесу за сарму увек додајте нешто сувог меса, сарма ће добити финији укус, али ипак морате да пазите да због сувог меса не буде прежестока. Пре него што ставите суво месо у сарму обавезно га прокувајте.

РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ САРМУ: Тајна је у запршци и састојку на дну лонца

Веома је битно да кисели купус пре припреме исперете како сарма не би била прежестока.

На дно лонца, пре слагања сарми, ставите кожу од сланине.

Када све припремите и продинстате лук, промешајте све састојке. Тада можете да почнете са мотањем сарми. Узмите део смесе, обликујте га и положите у лист купуса. Месо нежно заролајте у купус и на крају пресавите рубове, како би смеса за време кувања остала унутар листа.

На дно лонца, пре слагања сарми, ставите кожу од сланине. Тако ћете спречити да сарма загори. Након коже од сланине ставите део исецкајте купус, на који ћете слагати сарме.

Када искористите целу смесу и напуните лонац сармама на врх ставите остатак исецканог купуса. Сарме сада можете да ставите да се кувају око сат и по.

На крају можете 'запржити' сарму с мало брашна и црвене паприке или лаганијом варијантом с пиреом од парадајза.

Састојци:

700 грама свињског млевеног меса (од плећке)
1 главица киселог купуса
100 грама сланине
100 грама пиринча
пола главице лука
2 чена белог лука
1 кашичица црвене паприке у праху
1 ловоров лист
со

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Прочитајте више

НЕ БИСТЕ ЈЕ ПРЕПОЗНАЛИ: Ево како је Леа Киш изгледала давне 1988. године (ВИДЕО)

Познати

0 0

НЕ БИСТЕ ЈЕ ПРЕПОЗНАЛИ: Ево како је Леа Киш изгледала давне 1988. године (ВИДЕО)

ВОДИТЕЉКА Леа Киш годинама је водила популарну емисију "Недељно поподне" у којој је окупљала најактуелније јавне личности.

25. 11. 2024. у 10:30

ЕМОТИВАН ОПРОШТАЈ Џозеф у сузама због супруге: Ја сам муж Џил Бајден (ВИДЕО)

Свет

0 0

ЕМОТИВАН ОПРОШТАЈ Џозеф у сузама због супруге: "Ја сам муж Џил Бајден" (ВИДЕО)

"ЈЕДНА ствар у коју сам одувек веровао о јавној служби, а посебно о председништву, јесте да је важно да се запитамо да ли смо земљу оставили у бољем стању него што смо је затекли?"

25. 11. 2024. у 18:10

Кошарка

0 2

ХРВАТИ ОВАКВУ БРУКУ НЕ ПАМТЕ: Кошаркашима се ово није догодило од 1992.

Кошаркашка репрезентација Хрватске доживела је тежак пораз од селекције Босне и Херцеговине са 110:90 у квалификацијама за Евробаскет, али оно што им се на том мечу догодило не памте још од 1992. године.

25. 11. 2024. у 08:45

ПРЕМИНУЛА ЧУВЕНА СПИСАТЕЉИЦА: Њене књиге су продате у више од 91 милион примерака

Познати

0 0

ПРЕМИНУЛА ЧУВЕНА СПИСАТЕЉИЦА: Њене књиге су продате у више од 91 милион примерака

ЧЕСТО су је називали "великом дамом блокбастера".

25. 11. 2024. у 15:02

У БРАК УШАО КАО ЧАСНИ БРАТ: Љубавна прича Палме и Снежане

Познати

0 0

У БРАК УШАО КАО "ЧАСНИ БРАТ": Љубавна прича Палме и Снежане

"СВЕ што сам постигао, не бих могао без ње. Породица ми је увек на првом месту, а она је срце те породице – говорио је Палма"

25. 11. 2024. у 16:37

НИЈЕ ВАМ СРБИЈА ДИВЉИ ЗАПАД! Немци брутално оцрнили Београд и Маракану, а о Звезди...

Фудбал

0 6

НИЈЕ ВАМ СРБИЈА ДИВЉИ ЗАПАД! Немци брутално оцрнили Београд и "Маракану", а о Звезди...

Екипа немачког Штутгарта данас стиже у Београд где ће у среду од 18.45 часова на стадиону Рајко Митић одиграти утакмицу 5. кола лигашке фазе Лиге шампиона против Црвене звезде.

26. 11. 2024. у 10:00

ОТКРИВЕНИ САТЕЛИТСКИ СНИМЦИ: Знамо шта се догађа у кључном војном комплексу Северне Кореје (ФОТО)

Свет

0 13

ОТКРИВЕНИ САТЕЛИТСКИ СНИМЦИ: "Знамо шта се догађа у кључном војном комплексу Северне Кореје" (ФОТО)

ИСТРАЖИВАЧИ из америчког аналитичког центра закључили су на основу сателитских снимака да Северна Кореја проширује кључни комплекс за производњу оружја, укључујући и врсту ракета кратког домета које Русија користи у рату против Украјине.

25. 11. 2024. у 18:13

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

Свет

0 7

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

ЈЕДИНИЦЕ руске војске напредују у Дзержинску (украјински назив за Торецк), јавио је на Телеграм каналу шеф ДНР Денис Пушилин.

24. 11. 2024. у 18:59

ПУТИНОВ НОВИ САВЕЗНИК? Ко је потенцијални румунски председник - НАТО ракетни штит назива СРАМОТОМ, диви се Мађарској

Свет

0 0

ПУТИНОВ НОВИ САВЕЗНИК? Ко је потенцијални румунски председник - НАТО ракетни штит назива СРАМОТОМ, диви се Мађарској

НЕЗАВИСНИ ултрадесничарски кандидат на председничким изборима у Румунији Калин Ђорђеску освојио је највише гласова у првом кругу и највећи је фаворит за победу у другом кругу, у који ће највероватније ићи са Еленом Ласчони испред партије "Save Romania Union" (УСР).

25. 11. 2024. у 15:22