PRVO FRUŠTUK, ONDAK OSTALO: Na „Danima ludaje“ u Kikindi niko ne ostaje gladan (FOTO)
I SLANO i slatko. I ljuto i kiselo. I masno i posno. I kuvano i prženo. I pečeno i bareno. Prste da poližeš. Hrane je bilo u izobilju. I svega. I za svačija nepca. Da niko ne ostane gladan. Tako je uvek na „Danima ludaje“u Kikindi. Jer, kako je pevao Balašević. „prvo fruštuk, a ondaka na put“.
„Banatski fruštuk“ služio se i juče i danas. Ponuda je bila bogata, raznovrsna i obilna. Svako je mogao da izabere jelo koje mu godi. Ovde se bundeve zovu ludaje, a čvarci „banatskim bombonama“.
Pravi hit bili su čikovi i gomboce. Ovo iznenađenje donele su članice Ženske pevačke grupe „Melizmi“.
- Imale smo 500 gomboca, koje smo napravile u subotu ujutro i odmah ih poslužile. Donele smo i oko 1.000 čikova i prodavale ih na porcije. U slast se sve pojelo – zadovoljno su rekle „Melizmice“.
Izgleda da su svi bili zadovoljni, i žene iz udruženja koje su pripremile hranu, drugi izlagači, ali i gosti koji su oduševljeno kupovali, iako cene nisu bile niske. Pakovanje od pola kilograma pite bundevare stajalo je 600 dinara. Isto toliko bila je ista težina štrudle s makom. Veliko parče baklave sa orasima, makom, ludajom ili jabukama bilo je 250 dinara, dok je cena pite od bundeve bila 150 do 250 dinara.
- Sve smo prodale. Sve se traži, naša domaća hrana je popularna. Posebno bosanske pite sa sirom i krompirom od tegljenih kora, pa slatka pita od bundeve. Dva dana smo iznosile hranu i sve je otišlo - rekle su nam žene uz udruženja „Nakovčanke“.
Preporučujemo
MINISTAR VUČEVIĆ NA MANIFESTACIJI U KIKINDI: Bundeve i ove godine rekordne (FOTO)
16. 09. 2023. u 19:52
KIKINDSKI IZLOZI KAO BAJKE: Za "Dane ludaje" najlepši je onaj Dunjine cvećare (FOTO)
14. 09. 2023. u 19:01
"SRAM TE BILO, OAFE ŠICE" Mask žestoko odgovorio Šolcu zbog onoga što je rekao u Davosu
AMERIČKI milijarder Ilon Mask poručio je nemačkom kancelaru Olafu Šolcu da treba da ga bude sramota nazvavši ga "Oafom Šicom".
22. 01. 2025. u 08:22
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
KO ĆE ZAMENITI ŽIKU JAKŠIĆA? "Ja najbolje znam šta želim od toga"
"SIGURAN sam da niko ne može da zadovolji moje zahteve i viziju kako ja to zamišljam."
21. 01. 2025. u 19:19
Komentari (0)