ПРВО ФРУШТУК, ОНДАК ОСТАЛО: На „Данима лудаје“ у Кикинди нико не остаје гладан (ФОТО)
И СЛАНО и слатко. И љуто и кисело. И масно и посно. И кувано и пржено. И печено и барено. Прсте да полижеш. Хране је било у изобиљу. И свега. И за свачија непца. Да нико не остане гладан. Тако је увек на „Данима лудаје“у Кикинди. Јер, како је певао Балашевић. „прво фруштук, а ондака на пут“.
„Банатски фруштук“ служио се и јуче и данас. Понуда је била богата, разноврсна и обилна. Свако је могао да изабере јело које му годи. Овде се бундеве зову лудаје, а чварци „банатским бомбонама“.
Прави хит били су чикови и гомбоце. Ово изненађење донеле су чланице Женске певачке групе „Мелизми“.
- Имале смо 500 гомбоца, које смо направиле у суботу ујутро и одмах их послужиле. Донеле смо и око 1.000 чикова и продавале их на порције. У сласт се све појело – задовољно су рекле „Мелизмице“.
Изгледа да су сви били задовољни, и жене из удружења које су припремиле храну, други излагачи, али и гости који су одушевљено куповали, иако цене нису биле ниске. Паковање од пола килограма пите бундеваре стајало је 600 динара. Исто толико била је иста тежина штрудле с маком. Велико парче баклаве са орасима, маком, лудајом или јабукама било је 250 динара, док је цена пите од бундеве била 150 до 250 динара.
- Све смо продале. Све се тражи, наша домаћа храна је популарна. Посебно босанске пите са сиром и кромпиром од тегљених кора, па слатка пита од бундеве. Два дана смо износиле храну и све је отишло - рекле су нам жене уз удружења „Наковчанке“.
Препоручујемо
МИНИСТАР ВУЧЕВИЋ НА МАНИФЕСТАЦИЈИ У КИКИНДИ: Бундеве и ове године рекордне (FOTO)
16. 09. 2023. у 19:52
КИКИНДСКИ ИЗЛОЗИ КАО БАЈКЕ: За "Дане лудаје" најлепши је онај Дуњине цвећаре (ФОТО)
14. 09. 2023. у 19:01
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
ДОНОСИ НЕСРЕЋУ УКУЋАНИМА: Верује се да једна ствар никако не сме да се стави у ковчег покојника
ВРЛО често се људи изненаде када виде обичаје у појединим деловима наше земље везано за сахране, а преносили су се са колена на колено и све до данас опстали.
02. 02. 2025. у 08:45
Коментари (0)