VOĆE SA ISTOKA KRASI PARAĆIN: Rozita Veljković u svom dvorištu gaji kaki jabuku i kivi (FOTO)
JAPANSKA jabuka ili kaki jabuka malo je poznata voćka u Srbiji, a o uzgajanju ovog neobičnog ploda, po izgledu više sličnom poluzrelom paradajzu nego jabuci, malo ko i razmišlja.
Foto Z. Rašić
Jedno takvo stablo, ipak, već sedamnaest godina krasi dvorište Rozite Veljković (59) iz Paraćina, odmah pored ulazne kapije. Prelepi plod početkom novembra je obran, ali se više desetina žuto-narandžastih voćki zadržalo na najvišim granama.
Ponosna vlasnica kaže da su visoko i nema načina da ih obere. Japanska jabuka sama ne pada, pa će ostati tako, tokom zime, da privlači pažnju prolaznika.
- Sadnicu mi je doneo poznanik iz Makedonije. Očuvali smo je i već u trećoj godini počela je da rađa. Kaki sam kupila da mi bude ukras jer uživam da to drvo gledam, a rod mu dođe kao nekakva nagrada. Ove godine "japanka" je baš prerodila. Kad se plod ubere, mora da sazri i postane blago kašast da bi se jeo. Inače je ukus pomalo opor - priča Rozalita, prilično iznenađena našim interesovanjem za njenu voćku.
Foto Z. Rašić
Kaže da kaki nakon sadnje treba prve godine zaštititi od mraza, a potom ne zahteva nikakvu negu izuzev zalivanja. Slična je situacija i sa kivijem, koji je drvenasta loza.
Tri takve biljke Rozita je zasadila odmah pored jabuke. Izgleda da je ova godina i kiviju pogodovala, pa je i on prerodio. Rozalita naglašava da ove voćke malo više ima u Srbiji nego kakija. Neki voćari poslednjih godina pokušavaju da ga gaje, ali su plodovi sitni. Kod nje to nije slučaj.
- Ni japanska jabuka, ni kivi, niti se režu, niti prskaju. Zbog toga spadaju u najzdravije voće. Prava su riznica zdravlja za organizam. Koronu smo prebrodili svi u porodici jedući ih. Kod kivija, važno je da se zasade i muške i ženske biljke zbog oprašivanja. Od tri biljke, ja imam jednu mušku, koja ne rađa, a prepoznaje se po cvetu. Druga dva ženska kivija nikad veći rod nisu imala - kaže zadovoljna Rozita.
Foto Z. Rašić
Prema njenoj proceni, obrala je preko dve stotine kilograma kivija, a kakija, sa jednog stabla, nešto manje od te količine. Prvi put našla se u situaciji da je deo roda morala da proda. Po baš pristupačnoj ceni, da ne propadne. Kivi po 70 dinara za kilogram, a japanske jabuke za 90. Kako ističe naša sagovornica, to nije neki značajan prihod u njenom kućnom budžetu, ali je zadovoljstvo zbog izuzetnog roda egzotičnih voćki neprocenjivo.
JAPANSKA - IZ KINE
MADA je zovu japanska, kaki jabuka je poreklom iz Kine, baš kao i kivi koji je u toj azijskoj zemlji nacionalno voće. Opor ukus kakija potiče od velike količine tanina, ali se oporost gubi tokom sazrevanja. Kad potpuno sazri, ima ukus između kajsije i breskve i tada može da se jede kašičicom. Za ovu voćku nutricionisti kažu da podiže imunitet, jača krvne sudove, snižava pritisak i deluje protivupalno.
BONUS - NAJAKTUELNIJI VIDEO SNIMCI
Preporučujemo
DAVALAŠTVO KRVI U PARAĆINU: Akcija zakazana za ponedeljak u Crvenom krstu
19. 11. 2022. u 11:21
BRUTALNO PRETUKAO PSA: Osumnjičenom iz Paraćina određeno zadržavanje do 48 sati
18. 11. 2022. u 13:57
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIKOLA, KAKO OVO UOPŠTE VIDIŠ? Pogledajte magične poteze Jokića u noći punoj rekorda (VIDEO)
Košarkaši Denver nagetsa savladali su ekipu Juta džeza s rezultatom 128:118, ali nije to nešto što će se prepričavati nakon ove utakmice.
31. 12. 2024. u 08:56
PRISTUPILI TAJNIM PODACIMA: Kineski hakeri upali u računare američkog ministarstva - panika u Vašingtonu
KINESKI hakeri upali su u kompjutere američkog ministarstva finansija i u tajna dokumenta preko dobavljača softverskih usluga treće strane, tvrdi to ministarstvo.
31. 12. 2024. u 11:05
ŠOK VEST NA KRAJU 2024: Do olimpijske medalje u tenisu na Igrama u Parizu - uz kancer!
Olimpijske igre u Parizu 2024. mnogi će pamtiti, naročito oni koji su ostvarili svoje snove na najvećoj svetskoj smotri sporta, no ta ista godina ispraćena je - uz šokantnu vest za vezanu za osobu koja se našla na pobedničkom podijumu.
31. 12. 2024. u 17:35
NAVIJAČI U ŠOKU: Mančester junajted napušta Premijer ligu?!
Fudbaleri Mančester junajteda doživeli su novi, treći poraz u nizu. Ovoga puta na svom terenu i to od ekipe Njukasla (0:2), posle čega su navijači slavnog kluba sa Old Traforda čuli ono što su mislili da nikada neće čuti.
31. 12. 2024. u 19:30
ČASTIO SE ZA NOVU GODINU: Granit Džaka došao u Srbiju
Jedan je od najomraženijih fudbalera među Srbima. Ali baš on, Granit Džaka, na teritoriju Srbije je došao.
31. 12. 2024. u 19:42
OVO NE LIČI NA NIKA KIRJOSA: Nikome nije jasno kako nije došlo do skandala (VIDEO)
Francuski teniser Đovani Mpetši Perikar plasirao se u osminu finala turnira u Brizbejnu, pošto je pobedio domaćeg igrača Nika Kirjosa posle tri taj-brejka, 7:6, 6:7, 7:6.
31. 12. 2024. u 11:40
MASK ŠOKIRAO O ZELENSKOM: On je šampion svih vremena, izveo jednu od najvećih pljački SAD-a
ILON Mask, američki milijarder i budući šef komisije za smanjenje savezne vlade u administraciji novoizabranog predsednika SAD Donalda Trampa, nazvao je Vladimira Zelenskog šampionom svih vremena za „jednu od najvećih pljački“ Sjedinjenih Američkih Država.
30. 12. 2024. u 15:29
DRAMA U KOMŠILUKU: Otkrivena nepoznata letelica, stanovnici upozoreni da potraže skloništa
RUMUNSKI radarski sistemi otkrili su sinoć mali leteći objekat, za koji se sumnja da je dron, koji je ušao u nacionalni vazdušni prostor do šest kilometara u jugoistočnom okrugu Tulčea, saopštilo je ministarstvo odbrane Rumunije.
27. 12. 2024. u 09:23
ISTINA O SLANINI I SVINjSKOJ MASTI: Stručnjaci otkrivaju - šta zaista jedemo
TRADICIONALNE namirnice poput svinjske masti, slanine i luka zauzimaju posebno mesto u kulinarskoj tradiciji mnogih regija, posebno na ovim prostorima.
31. 12. 2024. u 15:10
Najnovije iz rubrike
POKLONI OPŠTINE SEČANJ ZA HRABRU JELENU: Ona je jedna veličanstvena žena u Srbiji
JELENA Krnić iz malenog sela Konak u opštini Sečanj, jedna od sedam veličanstvenih žena Srbije, dobitnica priznanja Ministarstva za brigu o porodici, Milunka Savić, istinska je heroina kraja u kojem živi.
31. 12. 2024. u 15:03
SRBI POLUDELI ZA ADVENTOM U TEMIŠVARU: Vikendom preko 3.000 naših turista poseti "mali Beč", još sedam dana i kraj
NOVOGODIŠNjI market u Temišvaru ove godine je među Srbima popularniji od istih takvih manifestacija u Beču, Budimpešti i Zagrebu.
31. 12. 2024. u 14:59
DUH JUGA U BANATU: Trubači Deda Mrazovi iz Vranja na ulicama Zrenjanina (VIDEO)
TRUBAČI Deda Mrazevi iz Vranja danas su uveseljavali građane Zrenjanina.
31. 12. 2024. u 13:48
PRIJEM U VUKOVOM TRŠIĆU: U gradskoj upravi okupljeni brojni gosti
GRADSKA uprava Loznice organizovala je tradicionalni novogodišnji prijem za privrednike, preduzetnike, MUP, medije i saradnike. Prijem je okupio brojne goste s ciljem sumiranja rezultata protekle godine i razmene ideja o budućim planovima. Događaj je održan u Naučno-obrazovno-kulturnom centru „Vuk Karadžić“ u Tršiću.
31. 12. 2024. u 13:27
ŠABAC BOLNICA VASKRSNULA: Napredak na mnogim poljima u ovoj ustanovi
U KLUBU šabačke Opšte bolnice „Dr Laza K. Lazarević“ upriličen je koktel za zaposlene na kojem je dr Slobodan Popović, direktor ustanove, izneo retrospektivu 2024. godine kada je reč o zapošljavanju kadra, uvođenju novih operativnih procedura, novoj opremi, a sa kolegama je podelio i planove za naredni period.
31. 12. 2024. u 13:14
Komentari (0)