BIĆE DOBRE "ROGE" ZA AJVAR: Najveći plod od 382 grama nagovestio dobru berbu uprkos velikoj suši
POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike".
Foto V. Racpeti
Miris ovog povrća širio se sa štandova, kao i kulinarskih punktova u centru sela, gde su se, u kazanima i na roštiljima, spravljala domaća jela sa paprikom kao neizostavnim sastojkom, začinom ili salatom - pasulj, svadbarski kupus, svinjski, ovčiji i riblji paprikaš, praseće i čobansko jagnjeće pečenje i, naravno, punjena paprika.
Sveže ajvaruša i babura, kao i one u teglama, pripremljene za zimnicu, uz ostalo sezonsko povrće, ali i voće, bile su izložene na štandovima i prodavane po povoljnim cenama.
Foto V. Racpeti
- Bilo je mnogo posetilaca iz raznih krajeva naše zemlje i regiona, a imali smo goste i iz Slovačke. Paprika je učinila da naše selo zauzme značajno mesto na turističkoj mapi Srbije - zadovoljan je Mihajlo Pašo, sekretar MZ Ruski Krstur i zamenik predsednika SO Kula.
Proizvođači su sa otkupljivačima obišli parcele, na kojima je ukupno oko 350 hektara pod ovim povrćem i razgovarali o ceni i plasmanu svoje ajvaruše, zvane roga.
- Suša i izuzetno visoke temperature oštetile su rod, ali se uprkos tome nadamo dobrom prosečnom prinosu od 45 do 50 tona po hektaru - rekla nam je Dušica Oros iz Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu.
Foto V. Racpeti
Najava berićetne berbe je plod od 382 grama, kojim je proizvođač Elemir Nađ pobedio u izboru za najtežu papriku. "Dani krsturske paprike" su bili i svojevrsni vašar, na kojem su brojni izlagači nudili posetiocima raznovrsne proizvode domaće radinosti i starih zanata, kao i suvenire. Jozef Demiter iz Lalića je nagrađen za najbogatiji poljoprivredni štand, na kojem je izložio sveže voće i povrće i lavandu, a za najuređeniju i najraskošniju tezgu - sa ajvarom, zimnicom, prirodnim sokovima i namazima - priznanje je dobila porodična radionica "Marin špajz" iz Ruskog Krstura.
Dečji maskenbal i zaprege
MANIFESTACIJA posvećena krsturskom brendu je opštenarodna svečanost, koja je i ove godine uveličana dečjim maskenbalom u znaku paprike i defileom paradnih zaprega KK "Rusin" i gostiju ovog kluba, a završena je koncertom "Amadeus benda" i svirkom "Kucurskih bećara".
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
CELA RUSIJA GLEDALA PRENOS IZ AMERIKE: Kakva radost! Ovo se ne pamti! (VIDEO)
Jedan od najpopularnijih sportova u Sjedinjenim Američkim Državama je hokej. A upravo u tamošnjoj profesionalnoj ligi, NHL-u, Rus se pobrinuo da se meč prekine usred druge trećine. I ne čudi: Aleksandar Ovečkin je novi heroj hokeja jer je oborio rekord legende NHL-a, Vejna Greckog, po broju golova u najjačoj ligi na svetu.
06. 04. 2025. u 20:09
IZ ZABELE NA NOVO GROBLjE: Joca Amsterdam na sahrani Željka Rutovića, udovica u suzama (FOTO)
ŽELjKO Rutović, kontroverzni biznismen i akter kultnog filma "Vidimo se u čitulji" (jedan od retkih koji su preživeli te turbulentne dane), biće sahranjen danas na Novom groblju u Beogradu.
07. 04. 2025. u 12:35 >> 13:31
TRAGEDIJA SNEŽINOG SINA: Lekari mu dali 1% šanse da preživi
"TAJ događaj sam veoma teško podnela, ali on me je i očvrsnuo..."
06. 04. 2025. u 07:50
ENDI MAREJ JE "BIVŠI": Novak Đoković ima novog trenera
Endi Marej neće biti trener Novaka Đokovića na turniru masters serije u Monte Karlu.
06. 04. 2025. u 18:11
"MAMA I TATA SU NAM UMRLI, NAJSTARIJA SAM I BRINEM O NjIMA" Sestre Milaković žive u kući koja se raspada i maštaju samo o jednoj stvari
HUMANITARAC Marko Nikolić pokrenuo je akciju da se pomogne sestrama Dragani (11), Neveni (14) i Milici Milaković (25), iz Maradika, kako bi dobile kuću.
06. 04. 2025. u 13:46
NAPADNUTI AMERIČKI RATNI BRODOVI: Usledila hladna osveta
JEMENSKE snage sukobile su se sa američkim ratnim brodovima u Crvenom moru, a američke snage pokrenule su nove vazdušne udare na zapad Jemena, preneli su danas iranski mediji.
06. 04. 2025. u 12:32
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
PRILAZE MU JEDAN PO JEDAN: Joca Amsterdam iz zatvora stigao na sahranu Rutovića (VIDEO)
DA SE oprosti od Željka Rutovića stigao je i Sreten Jocić, poznatiji kao Joca Amsterdam.
07. 04. 2025. u 13:36
Najnovije iz rubrike
LJUBAV NA ŠTOPERICU: Kako izgleda "spid dejting" ili brzi susreti sa usamljenim neznancima kojih je sve više u Beogradu
U BEOGRADU je odnedavno zaživela scena "spid dejtinga" - brzih sastanaka za one koji nemaju vremena za klasične izlaske, ili su jednostavno radoznali da vide može li se srodna duša pronaći za pet minuta.
07. 04. 2025. u 07:00
"MAŠI RUKAMA AKO HOĆEŠ DA SE VOZIŠ": Reporter "Novosti" u Anadoliji, u upoznavanju Turske, zemlje kontrasta (FOTO)
PUTOVANjE po Anadoliji i inače podrazumeva da vam pasoš uvek bude pri ruci zbog policijskih kontrola, koje su učestale posle hapšenja lidera opozicije Imamoglua zbog čega se pokrenuo talas demonstracija širom Turske.
06. 04. 2025. u 07:00
IDU PEŠKE OD VRŠCA DO OSTROGA: Ognjen i Bojan na hodočašće krenuli da bi pomogli porodici Milenković iz Sokobanje
DVOJICA mladih Vrščana Ognjen Bugarčić (19) i Bojan Jovančić (20) juče su krenuli peške na humanitarno hodočašće od svog grada do manastira Ostrog, sa namerom da pomognu petočlanoj porodici Milenković iz Sokobanje, koja živi u oronuloj kući od blata, bez kupatila i osnovnih egzistencijalnih uslova. Planiraju da u 550 kilometara udaljenu svetinju peške stignu 19. aprila, dan uoči Vaskrsa.
05. 04. 2025. u 21:12
SRBIJU SAM IZABRALA UMESTO AMERIKE: Nana Šonenberger, samohrana majka četvoro dece, napustila Švajcarsku i gradi život na obroncima Rudnika
NA obroncima Rudnika, u selu Kamenica, Nana Šonenberger već 12 godina gradi svoj život.
05. 04. 2025. u 07:00
VIDEO SAM "TOMAHAVK" I TREN KASNIJE VISIO NA OSTACIMA MOSTA SLOBODE: Zvonko Breber je 3. aprila 1999. preživeo projektile NATO agresora
RATNO proleće 1999. godine. Predvečerje 3. aprila. Deseti je dan otkad NATO agresor našu zemlju nemilosrdno zasipa bombama. Razornim projektilima cilja i civilne objekte i infrastrukturu. Meta mu je i Most slobode u Novom Sadu, koji je od 23. oktobra 1981. ponosno spajao bački i sremski deo ovog grada.
03. 04. 2025. u 18:03
Komentari (0)