POSNA PLAZMA TORTA, SAVRŠENA POSLASTICA I ZA KRSTOVDAN: Svi je obožavaju, a ne može biti jednostavnija (VIDEO)
NA KRSTOVDAN se posti, pa ako želite da se sutra zasladite nečim posebnim - donosimo vam sjajan recept za posnu plazma tortu.
Savršena kombinacija ukusa osvojiće vas na prvi zalogaj. Ovu posnu tortu možete da spremite za bilo koji dan posta, kad se posti na ulju.
Potrebno je:
donji sloj
100 g margarina
100 g šećera u prahu
300 g posnog plazma keksa
200 ml soka od pomorandže / bademovo ili sojino mleko / mineralna voda ili čaj
fil
350 ml vode
40 g pudinga sa ukusom vanile
2 kašike šećera
100 g posnog šlaga
200 ml mineralne vode ili obične
50 g margarina
300 g posnog plazma keksa
gornji sloj dekoracija
100 g posnog šlaga
100-120 ml mineralne vode
1-2 kašike posnog Eurokrema
Priprema:
Dve kašike šećera se pomeša sa 40 grama pudinga, doda se 100 ml vode (ukoliko ne želite da koristite puding, stavite 40 grama skroba i malo ekstrakta vanile). Sve sjedinimo. U manju šerpu sipamo 250 ml vode (odnosno sojinog ili bademovog mleka) i kada provri dodajemo razmešani puding i mešamo dok se ne zgusne. Sklonimo sa šporeta. Dodajemo odmah 50 grama margarina, mešamo da se otopi i sjedini. Smesu prespemo u veću posudu, u koju kasnije dodajemo još sastojaka.
Dok se puding hladi sameljemo 300 g plazma keksa. Sto grama margarina umutimo sa 100 g šećera u prahu, pa dodamo samleveni keks i 150-200 ml soka od pomorandže (opciono sojino, ili bademovo mleko, kiselu vodu, pa čak i čaj). Tečnost se može dodavati iz dva ili tri puta, uz postepeno mešanje. Sve sjedinimo i mešamo, dok masa ne bude maziva, kad se stegene da ne bude pretvrda. Spremimo tanjir, kalup za tortu stavimo na tanjir, pa prethodno pripremljenu smesu ubacujemo i poravnamo. Kalup stavimo u frižider.
Sto grama posnog šlaga umutimo sa 200 ml hladne vode (kisele, ili obične). Kad se stvrdne, uzimamo posudu u kojoj je puding. Malo umutimo puding, pa mu dodajemo šlag uz postepeno mućenje. Kad se umuti, u smesu se dodaje 300 g mlevenog keksa i meša dok se ne sjedini dobro. Izvadi se kalup iz frižidera i dobijena smesa namaže kao drugi sloj.
Preostalih 100 g šlaga se umuti sa 100-120 ml vode (kisela ili obična), pa se doda Eurokrem i to meša dok se ne sjedini.Premaže se kao treći sloj preko torte i vrati opet u frižider da se stegne.
Kao ukras se pospe mlevena Plazma, a može se, u obliku kuglica, ukrasiti i posnim Eurokremom u koji se zabodu komadići keksa.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
"SRAM TE BILO, OAFE ŠICE" Mask žestoko odgovorio Šolcu zbog onoga što je rekao u Davosu
AMERIČKI milijarder Ilon Mask poručio je nemačkom kancelaru Olafu Šolcu da treba da ga bude sramota nazvavši ga "Oafom Šicom".
22. 01. 2025. u 08:22
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
RADIOAKTIVNA TAJNA U LEDU GRENLANDA: Mreža tunela i nuklearni otpad - potencijalni problem za Trampa (FOTO/VIDEO)
KAKO se planeta zagreva, "Camp Century" - smešten na jednoj od najudaljenijih lokacija na Zemlji, oko 1.500 kilometara severno od Nuka, glavnog grada Grenlanda - postao je predmetom obnovljenog interesovanja i zabrinutosti oko toga koliko će dugo ostati zakopan.
19. 01. 2025. u 10:15
Komentari (0)