Salate i čorbe

EFEKTNA, ZA SVEČANU TRPEZU, IDEALNA I ZA SVAKI DAN: Jednostavna salata od pire krompira i povrća - super kao obrok, ali i prilog (VIDEO)

Tatjana Marković

27. 01. 2024. u 16:00

Salate su odlična prilog uz mnoga jela, ali takođe mogu da se služe i kao predjelo, a neke čak i menjaju obrok.

ЕФЕКТНА, ЗА СВЕЧАНУ ТРПЕЗУ, ИДЕАЛНА И ЗА СВАКИ ДАН: Једноставна салата од пире кромпира и поврћа - супер као оброк, али и прилог (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Betülün Mutfak Aşkı

 Postoje razni recepti, a mi vam predlažemo jedan od najboljih. Napravite kremastu salatu sa pire krompirom i povrćem koja će se mnogima dopasti, a koju možete da služite uz pečenje, ali i ribu. Lako je i brzo, a sastojci su svima dostupni. 

Sastojci:

1,2 kg krompira 
2 šargarepe 
2-3 mlada luka

Za sos: 
500 ml jogurta
4-5 kašika majoneza
2-3 čena belog luka

Za dekoraciju: 

2-3 pečene paprike
1 šolja kukuruza

Foto: Printskrin Jutjub/ Betülün Mutfak Aşkı

Recept:

U šerpu stavite krompir koji ste isekli, pa sipajte vodu i kuvajte dok ne omekša. Zatim krompir procedite, pa posolite, pobiberite i lepo ispasirajte. U tiganju na malo ulja propržite rendanu šargarepu.

U posudi pomešajte pire krompir, seckani mladi luk i šargarepu. Zatim dodajte sekcani peršun i mirođiju i promešajte. Napravite umak tako što ćete pomešati majonez, jogurt i mleveni beli luk, pa dodajte u pire krompir. Lepo sjedinite. 

Sipajte salatu u vatrostalnu posudu i poravnajte. Ukrasite seckanom pečenom paprikom, kukuruzom, kao i seckanom mirođijom. 

(Mondo/Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
POTRESNO! Otkriveni detalji smrti Radiše Ilića - Majka ga je pred zoru našla kako puši cigaretu, a potom...

POTRESNO! Otkriveni detalji smrti Radiše Ilića - Majka ga je pred zoru našla kako puši cigaretu, a potom...