TRADICIONALNA GIBANICA: Sa sirom - prema receptu naših baka (VIDEO)
GIBANICA je jedno od omiljenih jela u Srbiji, jede se i za doručak i večeru...još je bolja ako je spremite tradicionalno
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
GIBANICA SA SIROM - potrebno je:
3 jaja
200 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
1/2 kg tankih kora
ulje
GIBANICA SA SIROM - priprema:
Umutiti jaja, dodati sir, jogurt, malo ulja, pa prašak za pecivo i sve izjednačiti. Pleh veličine 24 cm prečnika podmazati uljem.
Foto: Bakina kuhinja
Polovinu kora slagati na dno, a druga polovina visi van ivica. Svaku koru malo pokapati uljem i premazati četkicom. Tako uraditi dva reda. Treći red - zgužvati dve kore kao harmonika, staviti u sredinu, pa premazati nadevom.
Ponovo zgužvati, dodati samo ulje, pa opet u sredinu staviti kore, pa nadev i tako redom dok se ne potroši sve. Ostatatak nadeva istresti na sredinu, i na vrh još malo namrviti sira. Ivice saviti ka sredini, ali ne pokrivati već ih malo saviti, tako da se sredina sa nadevom vidi.
Foto: Bakina kuhinja
Ostatak nadeva premazati kore koje su išle preko ivice. Posuti susamom svetlim okolo, a crnim sredinu. Još malo pouljiti, i peći na 200 stepeni oko 50-60 min. Seći toplo.
Servirati uz čašu jogurta. Prijatno!
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
SPREMITE ROLOVANE PILEĆE ŠNICLE: Korak po korak do savršenog ručka (FOTO/VIDEO)
27. 03. 2023. u 09:00
NA PRVI POGLED IZGLEDA KAO PITA: Probajte zapečenu testeninu sa kobasicom (VIDEO)
26. 03. 2023. u 21:00
BUDITE MAĐIONIČAR U KUHINjI: Delikates od šnicli kakav još niste probali (VIDEO)
26. 03. 2023. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BESNA! "Vog" odbio Melaniju, ona uzvratila sočnom - PSOVKOM
ČUVENI modni časopis juče je na omalovažajući način pisao o prvoj dami Amerike, koja je godinama maltene zabranjena u njemu, a ona tokom prošlog Trampovog mandata nije mogla da sakrije ljutnju zbog toga što je Ana Vintur ignoriše.
30. 01. 2025. u 14:14
ALTA banka: Pokloni za mališane u Zvečanskoj povodom Svetog Save, slave ustanove
ALTA banka, u saradnji sa Centrom inkluzivna Srbija, realizuje akciju „ALTA za dečje osmehe” sa jakom porukom solidarnosti, inkluzije, podrške i ljubavi.
30. 01. 2025. u 10:20
REVOLUCIONARNA PROMENA PRAVILA FUDBALA: Sudije će ubuduće za vreme utakmice komunicirati i sa gledaocima!
Izgleda da je došlo vreme za novu promenu fudbalskih pravila.
30. 01. 2025. u 20:00
U DONjEM VEŠU: Voditeljka "Dnevnika" golišava pleše oko šipke - "Zašto bi to bilo sramotno?" (FOTO)
VODITELjKA "Dnevnika" na televiziji "Pink" Tanja Rađenović u slobodno vreme bavi se plesom oko šipke.
30. 01. 2025. u 09:44
IMA ČAK ŠEST IMENA: Tajanstveni Rundekov sin napravio podvig na Atlantiku
DARKO Rundek, hrvatski muzičar i jedan od osnivača grupe Haustor, rođen je na današnji dan 1956. godine i jedno je od najvećih lica hrvatske muzičke scene.
30. 01. 2025. u 18:06
STIŽE IM OZBILjAN NOVAC: Ovaj znak Zodijaka očekuje značajno bogatstvo - biće para u izobilju
OVA godina biće prekretnica za jedan horoskopski znak koji je predodređen za značajne promene u životu, a možda je upravo vaš znak taj koji će doživeti veliku finansijsku sreću. Astrolozi predviđaju da će Blizanci steći značajno bogatstvo.
30. 01. 2025. u 08:28
KANDIDAT ZA RUMUNSKOG PREDSEDNIKA ĐORĐESKU: Ukrajina je izmišljena država, biće podeljena sto posto
KANDIDAT za predsednika Rumunije Kalin Đorđesku izjavio je da je Ukrajina „izmišljena država“ koju će podeliti susedi.
30. 01. 2025. u 13:44
BRITANSKI EKSPERT: Imamo posla sa diletantom – Zelenski ne može da podnese da je kraj
ŠEF ukrajinskog režima Vladimir Zelenski podsvesno ne može da prihvati temu povlačenja ukrajinskih snaga u zoni borbenih dejstava, izjavio je britanski vojni analitičar Aleksandar Merkuris
30. 01. 2025. u 07:58
RASKID POSLE SMRTI PRIJATELjA: Poslednje pojavljivanje Dačićevog sina sa devojkom
NAKON toga Milica se uglavnom sama pojavljivala na raznim događajima, kad je i počelo da se šuška da je njihovoj ljubavi došao kraj, jer ranije nikada nije bio slučaj da se pevačica pojavi sama na javnom mestu.
29. 01. 2025. u 18:41
Najnovije iz rubrike
BAKIN RECEPT ZA SAVRŠENU SLAVSKU TORTU: Nezaboravan ukus ove domaće poslastice raspametiće sve goste
UŽIVAJTE u savršeno uravnoteženim ukusima čokolade i orašastih plodova – idealnim za posebne prilike i okupljanja!
30. 01. 2025. u 16:25
BRZO, LAKO I UKUSNO JELO: Zapečena piletina sa krompirom, gotova očas posla
Piletina sa krompirom se pravi jako brzo, vrlo je ukusno jelo i pogodno ukoliko imate goste.
30. 01. 2025. u 11:00
VITAMINSKA ČORBA OD BROKOLIJA I KARFIOLA: Ukusna i zdrava, a spremna za manje od pola sata
Svima je poznato da su brokoli i karfiol puni vitamina, zato iskoristite to i napravite ukusnu čorbu od ovog povrća.
30. 01. 2025. u 09:00
BAŠ OVAKO SU IH PRAVILE NAŠE BAKE: Domaće pogačice sa čvarcima, ukus kome je teško odoleti
Domaće pogačice sa čvarcima za doručak, užinu ili večeru su jelo koje ćete često da pravite.
30. 01. 2025. u 07:00
NE PEKU SE, GOTOVE OČAS POSLA, A TOPE SE U USTIMA: Kuglice sa grizom i pudingom od jagoda (VIDEO)
KUGLICE sa grizom i pudingom od jagoda poslastica su koju će i deca i odrasli rado jesti, a odlične su za sve vrste proslava.
29. 01. 2025. u 15:41
Komentari (0)