NIKADA NISTE STAVILI AJVAR U PASULJ? Morate da probate - evo u čemu je caka (POSNI RECEPT)
LEPO i ukusno
Foto: Jutjub printskrin/JelaJelena Petrovic
POSNI PASULj SA PINĐUROM (ILI AJVAROM) - potrebno je:
500 gr krupnog pasulja
lovorov list
zrno bibera, malo
3 čena belog luka
1 kašika pinđura ili ajvara
ulje
so, biber
peršunov list
Foto: Bakina kuhinja
POSNI PASULj SA PINĐUROM - kako se pravi:
Pasulj dobro oprati, pa prokuvati u malo vode. Baciti prvu vodu, pa opet malo oprati u hladnoj vodi i naliti vodu. Dodati lovorov list, zrno bibera i jednu glavicu sitno seckanog luka.
Pokriti i kuvati na laganoj vatri da se pasulj skuva, a da se ne raspadne. Blago varjačom promešati. U tiganj uliti ulja i naseckan crni luk, pa ga propržiti.
Dodati brašno i seckan beli luk i pržiti da zarumeni. Dodati mlevenu crvenu i tucanu papriku kao i mlevenog bibera. Na kraju ubaciti kašiku pinđura ili ajvara. Probati pa na kraju posoliti.
Pustiti par minuta da vri pa staviti seckan peršunov list. Naš pasulj je gotov. Fantastičnog ukusa. Prijatno.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OVO JE NAJREĐI HOROSKOPSKI ZNAK: Krasi ih izuzetna iteligencija i kreativnost
NAJREĐI horoskopski znak je u svakom smislu najposebniji
07. 11. 2024. u 22:02
DONALD VOLEO SRPSKI SPECIJALITET, PEVAO NAŠ ČUVENI NARODNjAK Milka je bila dadilja Trampovoj deci: "Pošten i dobar čovek"
DECU Donalda Trampa pazila je Srpkinja Milka Milisavljević. Očigledno je da se dadilje vežu za decu, pa tako pamte sve detalje, a baka Milka i dalje pomno prati situaciju oko izbora u Americi.
08. 11. 2024. u 07:52
ŠTA JE SA SRĐANOM ĐOKOVIĆEM? Novakov otac operisan u Urgentnom, a evo šta se desilo pre šest meseci
ZA sada nije poznato o kakvoj operaciji se radi, ali je stanje Noletovog oca stabilno.
07. 11. 2024. u 16:43
PRAVI HANIBAL LEKTOR JE ŽIV: Već 45 godina živi u staklenom kavezu - spava na betonskom krevetu, ima kontakt sa 6 ljudi (FOTO)
NAJOPASNIJI serijski ubica svih vremena je još uvek živ i nalazi se u strogo čuvanom zatvoru u kojem će ostati do svoje smrti.
06. 11. 2024. u 08:14
TRENERSKA BOMBA FUDBALSKOG SAVEZA SRBIJE: Aleksandar Kolarov postaje selektor, zakazana promocija!
Fudbalski savez Srbije nastavlja da ulaže u budućnost, a sada će na selektorsku klupu sesti jedna od najvećih srpskih fudbalskih legendi.
07. 11. 2024. u 12:41
DIRLjIVO: Ana proslavila rođendan, a od Novaka stigla posebna čestitka (FOTO)
MEĐU brojnim čestitkama izdojila se ona koja je pristigla od Novaka Đokovića.
07. 11. 2024. u 17:39
UKRAJINA DOBIJA ZABRANU 20 GODINA! Trampov predlog: "Ako im se ne sviđa, imamo i drugu varijantu"
IAKO će u Ovalni kabinet Bele kuće ući tek za dva i po meseca, već su počele analize može li Donald Tramp ispuniti predizborna obećanja i doneti mir Ukrajini i Bliskom istoku. Prema pisanju "Vol strit džornala", koji se poziva na izvore bliske Trampu, savetnici novoizabranog predsednika nude zamrzavanje rata duž prve linije, konsolidaciju okupiranih teritorija za Rusiju, demilitarizovanu zonu i zaustavljanje integracije Kijeva u NATO na 20 godina.
08. 11. 2024. u 09:02
PUTIN ZAPUŠIO USTA ZAPADU: Njegove reči o Olimpijskim igrama paraju uši
VLADIMIR putin govorio je Olimpijskim igrama koje su pre nekoliko meseci održane u Parizu
08. 11. 2024. u 18:34
UDARIO NA POLICIJU: Kako je umro Romeo Savić, Kneletov drug - u noći kad je Aleksandar ubijen sumnja se da mu je ostavio poruku u hotelu
"OTIMAO sam 'robu' i automobile pokvarenim policajcima. Voleo sam da to radim inspektorima koji su i sami kriminalci, a nisu imali smelosti da stanu naspram mene. Možda sam i preterivao, ali se kunem da niko pošten od mene nije stradao. Uvek sam uzimao od cinkaroša, pijanaca i 'indijanaca', ponižavao ih i maltretirao! Često sam to činio zbog drugih. Posle me je to mnogo koštalo."
08. 11. 2024. u 19:44
Najnovije iz rubrike
POSNI ČUPAVCI: Neodoljivi kolač sa kokosom
Meki, sočni i neodoljivi čupavci su klasik, i savršena poslastica za sve prilike.
08. 11. 2024. u 16:00
MAFINI SA AJVAROM I PAPRIKOM: Jednostavni za pripremu, a vrlo drugačiji od svih koje ste pravili
Sočni, mirisni i vrlo zasitni, ovi slani mafini su nešto što svako treba da proba.
08. 11. 2024. u 13:02
BEZ NJEGA SLAVA NE MOŽE DA PROĐE: Ovo je najbolji recept za žito sa orasima
Postoje mnoge varijante kako se sprema slavsko žito, odnosno koljivo, deluje naizgled da je sve slično, ali ukus odvaja jedno slavsko žito sa orasima od drugog.
08. 11. 2024. u 09:30
RECEPT ZA PICA KIFLICE: Lake za pripremu, a još lakše se pojedu
Nema ko ovakve kiflice ne bi sa užitkom smazao, zato zasučite rukave i uživajte u pripremi.
08. 11. 2024. u 07:00
PREUKUSNA SALATA OD CVEKLE I JAJA: Bogatog je ukusa, savršena za sve prilike
Napravite nešto drugačiju salatu od cvekle koja će oduševiti vaše goste.
07. 11. 2024. u 15:32
Komentari (2)