Bakini recepti

GRČKA PITA: Fantastičan i jednostavan obrok sa grizom, sirom i jajima (FOTO/VIDEO)

Kristina Ljubisavljević

10. 03. 2023. u 09:00

DORUČAK koji ćete obožavati

ГРЧКА ПИТА: Фантастичан и једноставан оброк са гризом, сиром и јајима (ФОТО/ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

Jedna od najinteresantnijih pita koja se često pravi u Grčkoj, jako je ukusna i jednostavna da se pripremi. Sa malo namirnica dobićete ukusan zalogaj za doručak, užinu ili večeru. Bićete oduševljeni!

Sastojci za grčku pitu

  • 300-400 g tankih gotovih kora
  • 2-3 jajeta
  • 200 g tvrđeg sira
  • 1/2 praška za pecivo
  • 300 ml mleka
  • 3-4 kašike griza

Priprema:
 
Skuvati griz u mleku, pa ga pokriti folijom i ostaviti da se prohladi. U činiju razbiti jaja sa praškom za pecivo, dodati sir i izdrobiti grubo.

Ubaciti ohlađen griz i sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh premazati veličine 22 cm i poslagati 3 kore jednu preko druge i svaku premazati uljem.

Dodati pola nadeva, rasporediti, pa opet složiti par kora i prskati ulje. Ubaciti drugi deo nadeva i opet tri kore i pokriti zadnjom korom i ušuškati pitu.

Iseći je nožem na željene komade i premazati uzljem. Peći na 200 stepeni oko 50-60 minuta, da se lepo ispeče. Služiti toplu.

Prijatno!

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TUGA! Preminuo legendarni fudbaler Crvene zvezde

TUGA! Preminuo legendarni fudbaler Crvene zvezde