NAJNOVIJA naučna istraživanja su dokazala da neka prehrambena vlakna (FODMAP jedinjenja) uzrokuju smetnje u digestivnom traktu zdrave populacije i pojačavaju tegobe kod osoba sa gastrointestinalnim oboljenjima.
Само треба да престану да убацују адитиве лопатом и све ће бити у реду, нису потребна никаква специјална истраживања. Сећа ли се неко, пре двадесетак година погачица с чварцима је била погачица с чварцима, а данас је то хлеб са чварцима, неретко и хлеб са прженом презлом.
Komentari (2)