НАЈВЕЋА ПИРОТСКА МЛЕКАРА УСКОРО ПОЧИЊЕ СА РАДОМ: Мајстори опет у погонима

В. ЋИРИЋ

08. 06. 2022. у 12:04

НЕКАДА чувена пиротска Млекара, највећа у целом округу, после вишегодишњег пропадања и девастирања, ускоро ће поново почети да ради и производи надалеко чувене пиротске сиреве и качкаваља. Ово је најавио Милан Јовановић, један од нових сувласника који је у делатности млекарства Србије четрдесетак година.

НАЈВЕЋА ПИРОТСКА МЛЕКАРА УСКОРО ПОЧИЊЕ СА РАДОМ: Мајстори опет у погонима

фото: В. Ћирић

- Производњу покрећемо за месец и по до два. Капацитет Млекаре је око 60 тона, а ми ћемо почети са двадесетак тона млека. Производићемо све сиреве по којима је овај крај познат, али и увести неке нове производе. Пиротски крај је створен за сточарство и прераду млека. У најближем окружењу нам је и Млекарска школа, са којом ћемо такође сарађивати - истиче Јовановић.

Фото Новости

Директорка Млекаре Ивана Пешић каже да је у протеклом периоду много рада и новца уложено у погоне који су били запуштени и без многобројне опреме која је нестала. Запослени у Млекари ће настојати да се врате на стара тржишта са производом као што је пиротски качкаваљ, али да пронађу и нова.

Почетком рада Млекаре задовољни су и у оближњој Млекарској школи која школује кадар за прераду млека. Директор школе Ненад Ђорђевић каже да ће ђаци ове школе, осим у школској радионици, праксу моћи да обављају и у погонима Млекаре у којој ће вероватно многи добити посао.

БОНУС ВИДЕО:

ВУЧИЋ У ШАПЦУ И ЛОЗНИЦИ: Председник посећује радове на изградњи нове фабрике кинеске компани

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

АЛБАНЦИ У ШОКУ: Црногорски судија пехаром ударио тренера из лажне државе Косово (ВИДЕО)