ЉУБАВ НА СЕОСКИ НАЧИН: Ведрана узгаја козе, живи као номад и има велике планове за будућност
- ЗА бављење козарством треба имати осећај, емотивно прићи животињама које су изузетно чисте и паметне и које исказану љубав и пажњу, апсолутно узвраћају. - каже Ведрана Петровић (34) рођена Зеничанка, која годинама уназад другује са козама у Доњој Буковици између Бијељине и Брчког.
- Није ме било срамота да се бавим узгојем коза, иако је било пунуда за посао у иностранству. Ја сам изабрала ово, и почела са само две козе. Није ово некакав бизнис од кога се може обогатити, али превладала је љубав према животињама, здрав живот на селу и слобода на широком простору шума и ливада - објашњава Ведрана.
За разлику од Запада,посебно у Италији, Француској и Шпанији где је дошло до пораста у производњи, и где се козје млеко максимално користи, код нас козарство још није заживело на прави начин. Тек у години пандемије вируса корона дошло је до велике потражње козјих производа, посебно млека, јер оно јесте лековито. Медицина је доказала лековитост козјег млека у лечењу упале плућа и туберкулозе, хепатитиса, проблема са дисајним органима, чирем на желуцу, лечењу високог притиска...
Ведрана истиче, да је за квалитет и лековитост козјег млека, пресудно то што се козе не хране концентрованом храном, него пасу по чистој ливади са безброј лековитих трава.
- Тренутно сам прави номад, јер живим на изнајмљеном имању, а козе напасам по ливадама које ми уступају добри мештани Буковице. Због честих премештања, морала сам стадо са седамдесет коза, смањити на тридесетак, али се надам да ћу следеће пролеће и нове јариће дочекати у својој штали, на властитој фарми. Тек тада се могу посветити и преради млека, јер организовани фармери продају све од козе, месо, кожу, јариће, сир, млеко, сурутку, па чак и козје ђубриво, које је, кажу, пет пута квалитетније од говеђег - каже на крају вредна Ведрана.
Са својим козама и јарићима живим растерећено од свих присутних глупости на овим просторима, једну искрену љубав на сеоски начин.
-Људи се мрзе, па и они најрођенији, а код мене једу и пију воду заједно, козе, два пса и две мачке, и нико никога не дира.Свака моја коза има своје име, па кад зовнем Лару, никада неће доћи Дарија, Видак, Живко, Васкрсенија или Сања... него само Лара. Изузетно су паметне, и ја их обожавам - каже Ведрана.
НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"
СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.
22. 11. 2024. у 09:14
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
СКАНДАЛ ТОКОМ ПОСЕТЕ Снимак Макронa: "Они су тотални кретени", рекао после повика да је "Француска одговорна за крвопролиће"
"ОНИ си потпуни кретени", рекао је француски председник Емануел Макрон о прелазном телу и додао да "никада нису смели да га смене".
22. 11. 2024. у 13:07 >> 13:17
Коментари (0)