Republika Srpska

LJUBAV NA SEOSKI NAČIN: Vedrana uzgaja koze, živi kao nomad i ima velike planove za budućnost

Б. МИЛОШЕВИЋ

15. 06. 2021. u 17:39

- ZA bavljenje kozarstvom treba imati osećaj, emotivno prići životinjama koje su izuzetno čiste i pametne i koje iskazanu ljubav i pažnju, apsolutno uzvraćaju. - kaže Vedrana Petrović (34) rođena Zeničanka, koja godinama unazad druguje sa kozama u Donjoj Bukovici između Bijeljine i Brčkog.

ЉУБАВ НА СЕОСКИ НАЧИН: Ведрана узгаја козе, живи као номад и има велике планове за будућност

Foto: B. Milošević

- Nije me bilo sramota da se bavim uzgojem koza, iako je bilo punuda za posao u inostranstvu. Ja sam izabrala ovo, i počela sa samo dve koze. Nije ovo nekakav biznis od koga se može obogatiti, ali prevladala je ljubav prema životinjama, zdrav život na selu i sloboda na širokom prostoru šuma i livada - objašnjava Vedrana.

Foto: B. Milošević

Za razliku od Zapada,posebno u Italiji, Francuskoj i Španiji gde je došlo do porasta u proizvodnji, i gde se kozje mleko maksimalno koristi, kod nas kozarstvo još nije zaživelo na pravi način. Tek u godini pandemije virusa korona došlo je do velike potražnje kozjih proizvoda, posebno mleka, jer ono jeste lekovito. Medicina je dokazala lekovitost kozjeg mleka u lečenju upale pluća i tuberkuloze, hepatitisa, problema sa disajnim organima, čirem na želucu, lečenju visokog pritiska...

Vedrana ističe, da je za kvalitet i lekovitost kozjeg mleka, presudno to što se koze ne hrane koncentrovanom hranom, nego pasu po čistoj livadi sa bezbroj lekovitih trava.

Foto: B. Milošević

- Trenutno sam pravi nomad, jer živim na iznajmljenom imanju, a koze napasam po livadama koje mi ustupaju dobri meštani Bukovice. Zbog čestih premeštanja, morala sam stado sa sedamdeset koza, smanjiti na tridesetak, ali se nadam da ću sledeće proleće i nove jariće dočekati u svojoj štali, na vlastitoj farmi. Tek tada se mogu posvetiti i preradi mleka, jer organizovani farmeri prodaju sve od koze, meso, kožu, jariće, sir, mleko, surutku, pa čak i kozje đubrivo, koje je, kažu, pet puta kvalitetnije od goveđeg - kaže na kraju vredna Vedrana.

Sa svojim kozama i jarićima živim rasterećeno od svih prisutnih gluposti na ovim prostorima, jednu iskrenu ljubav na seoski način.

-Ljudi se mrze, pa i oni najrođeniji, a kod mene jedu i piju vodu zajedno, koze, dva psa i dve mačke, i niko nikoga ne dira.Svaka moja koza ima svoje ime, pa kad zovnem Laru, nikada neće doći Darija, Vidak, Živko, Vaskrsenija ili Sanja... nego samo Lara. Izuzetno su pametne, i ja ih obožavam - kaže Vedrana.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Stigla vam je jedna 110 godina stara poruka sa fronta

Stigla vam je jedna 110 godina stara poruka sa fronta