Репортаже

РЕКОРДЕРИ НА БАЛКАНУ: Породица Антић из Ћуприје узгаја чак 360 сорти парадајза (ФОТО)

З. ГЛИГОРИЈЕВИЋ

15. 08. 2023. у 18:00

АНТИЋИ, из Ћуприје, који годинама чувају семена разних парадајза из целог света, у семенској бази имају више од 360 сорти, а како би је сачували занављају је сваке треће године.

РЕКОРДЕРИ НА БАЛКАНУ: Породица Антић из Ћуприје узгаја чак 360 сорти парадајза (ФОТО)

По броју сорти парадајза које расађују сваке године вероватно су први на Балкану, а могуће је и да их имају највише, јер им семе шаљу из свих делова света. Тренутно су убрали 116 "врста", а још педесетак сазрева у пластеницима.

Глава породице, Живојин Жика (47), који је пре две године укрштањем произвео сорту џиновско срце, чији је један плод достизао готово два килограма, о чему су писале "Новости", укрштањем је створио 11 нових сорти. Сваку од њих "развијао" је од седам до десет година. За пет сорти дао је имена чланова своје породице, а бирао их је према њиховим карактерима.

- Најтеже је било направити парадајз "жикино срце", јер сам хтео да створим најкрупнију сорту која ће лако и брзо да роди, да јој цвет не опада, да подноси високе температуре, да буде отпорна на болести и да подједнако успева у пластенику и у пољу. Парадајз који сам назвао по сину Душану (23), апсолвенту грађевине, је чери сорта, која је темељита, устаљена и поуздано рађа. По ћерки Теодори (13) име сам дао детерминантној сорти шљивара, јер је мала, тврда, тврдоглава, али отпорна и јака. По сину Јовану (21), студенту Факултета педагошких наука у Јагодини, назвао сам раскошан и крупан парадајз. Други крупан, нежне спољашњости, али укусан и сочан, "крстио" сам по супрузи Јасмини - прича Жика.

POGLEDAJ GALERIJU

У производњи семена и расада сваки члан породице Антић обавља свој део посла.

ПРИХРАНА ОД ГАВЕЗА, СЛЕЗА...

БРОЈАО сам до 350, па престао. Знам име сваке сорте, јер волим да их узгајам. Онај ко то не воли, може непрестано да гледа сорте, али никада неће да их запамти. Производња је искључиво органска. Користимо микроорганизме, биљне амино киселине, а прихрану добијамо ферментацијом биљака гавеза, тушта, коприве и слеза - открива Жика.

Поносни су на бројне сорте, којих нема у Србији, као што је "тетон де венус", али и на џиновски "јабучар", најстарију и најквалитетнију сорту.

Препоручујемо

ПОДРШКА ПРЕРАЂИВАЧИМА ВОЋА И ПОВРЋА И ПРОИЗВОЂАЧИМА ПИВА У ВОЈВОДИНИ: За нова улагања и опрему више од 14 милиона динара

Економија

0 2

ПОДРШКА ПРЕРАЂИВАЧИМА ВОЋА И ПОВРЋА И ПРОИЗВОЂАЧИМА ПИВА У ВОЈВОДИНИ: За нова улагања и опрему више од 14 милиона динара

03. 08. 2023. у 16:14

“СУПЕР ЉУТИ ИЗАЗОВ“: Такмичење у једену љутих папричица 19. августа у Ћуприји (ФОТО)

Србија

0 2

“СУПЕР ЉУТИ ИЗАЗОВ“: Такмичење у једену љутих папричица 19. августа у Ћуприји (ФОТО)

02. 08. 2023. у 13:21

ИЗЛОЖБА У ЋУПРИЈСКОМ МУЗЕЈУ: Системи визуелног споразумевања 2023.

Србија

0 0

ИЗЛОЖБА У ЋУПРИЈСКОМ МУЗЕЈУ: Системи визуелног споразумевања 2023.

27. 07. 2023. у 12:52

КУЋА ЗА ВЕНЧАЊА: Бојана и Лазар први пар који се венчао на овом месту

Србија

0 1

КУЋА ЗА ВЕНЧАЊА: Бојана и Лазар први пар који се венчао на овом месту

25. 07. 2023. у 15:17

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СРАМНЕ РЕЧИ АНГЕЛЕ МЕРКЕЛ У МЕМОАРИМА: Ево шта је написала о бомбардовању Србије, ратовима и Западном Балкану

Свет

7 41

СРАМНЕ РЕЧИ АНГЕЛЕ МЕРКЕЛ У МЕМОАРИМА: Ево шта је написала о бомбардовању Србије, ратовима и Западном Балкану

СА МНОГО помпе, у књижаре су стигли мемоари бивше немачке канцеларке Ангеле Меркел под насловом „Слобода“. У њима се на неколико места спомињу Србија и Западни Балкан.

26. 11. 2024. у 17:09

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

Свет

0 7

(МАПА) РУСИ НАПРЕДУЈУ У ТОРЕЦКУ: Огласио се Пушилин, жестоке борбе воде се за град (ВИДЕО)

ЈЕДИНИЦЕ руске војске напредују у Дзержинску (украјински назив за Торецк), јавио је на Телеграм каналу шеф ДНР Денис Пушилин.

24. 11. 2024. у 18:59

ПУТИНОВ НОВИ САВЕЗНИК? Ко је потенцијални румунски председник - НАТО ракетни штит назива СРАМОТОМ, диви се Мађарској

Свет

0 0

ПУТИНОВ НОВИ САВЕЗНИК? Ко је потенцијални румунски председник - НАТО ракетни штит назива СРАМОТОМ, диви се Мађарској

НЕЗАВИСНИ ултрадесничарски кандидат на председничким изборима у Румунији Калин Ђорђеску освојио је највише гласова у првом кругу и највећи је фаворит за победу у другом кругу, у који ће највероватније ићи са Еленом Ласчони испред партије "Save Romania Union" (УСР).

25. 11. 2024. у 15:22

Коментари (4)

Сви коментари Остави коментар

Најновије из рубрике

АРХИТЕКТА МИЛОШ УШЉЕБРКА ПРОНАШАО НАЧИН ДА У ОКВИРУ СВОЈЕ СТРУКЕ ПОМАЖЕ СРБИМА У ХРВАТСКОЈ: Пројектује српске културне центре за сународнике

Репортаже

0 9

АРХИТЕКТА МИЛОШ УШЉЕБРКА ПРОНАШАО НАЧИН ДА У ОКВИРУ СВОЈЕ СТРУКЕ ПОМАЖЕ СРБИМА У ХРВАТСКОЈ: Пројектује српске културне центре за сународнике

СРПСКИ културни центри (СКЦ) у Глини, Грачацу, Пакрацу и Славонском Броду, још један који се гради у Осијеку, будући у Петрињи и у Двору на Уни, галерија у Пули и Друштвени дом у Жегару, све ове објекте, подигнуте последњих година на радост Срба у Хрватској, пројектовао је млади архитекта Милош Ушљебрка. А, кад смо га питали одакле је, одговара да је истовремено и из Београда и из Жегара у Далмацији.

26. 11. 2024. у 13:17

СРПСКИ МАНАСТИРИ ОСВЕТЛИЛИ УНЕСКО: Изложба о Дечанима, Грачаници, Пећкој патријаршији и Богородици Љевишкој у Паризу (ФОТО/ВИДЕО)

Репортаже

0 0

СРПСКИ МАНАСТИРИ ОСВЕТЛИЛИ УНЕСКО: Изложба о Дечанима, Грачаници, Пећкој патријаршији и Богородици Љевишкој у Паризу (ФОТО/ВИДЕО)

Светлост којом сија овај град као драгуљ историје и културе читавог европског континента, по свему судећи, иста је она тиха светлост којом горе дечанска кандила и којом сијају Високи Дечани, како православним Србима, тако и целом цивилизованом свету.

26. 11. 2024. у 11:57

ЗЛАТНИ БОР СЕ ВРАТИО ЗЛАТИБОРУ: Тим љубитеља природе почео сађење првих 800 садница четинара по коме је наша позната планина добила име

Репортаже

0 0

ЗЛАТНИ БОР СЕ ВРАТИО ЗЛАТИБОРУ: Тим љубитеља природе почео сађење првих 800 садница четинара по коме је наша позната планина добила име

СПАСИЛАЧКУ акцију "позлаћивања" Златибора младим златним боровима волонтери удружења "Дискавер Сербија" (Discover Serbia) почели су у последњи час, јер су у целој нашој држави остала само четири стабла племенитог дрвета по коме је цела једна планина добила име!

25. 11. 2024. у 20:00

ФРИЗУРЕ СЕ ПРАВИЛЕ И ДОК СУ БОМБЕ РЕДОМ ПАДАЛЕ: Најстарији фриѕерски салон у Србији за 90 година ниједном није ѕатворио врата муштеријама

Репортаже

0 0

ФРИЗУРЕ СЕ ПРАВИЛЕ И ДОК СУ БОМБЕ РЕДОМ ПАДАЛЕ: Најстарији фриѕерски салон у Србији за 90 година ниједном није ѕатворио врата муштеријама

МЕЂУ лепим, старим зградама у београдској Улици краља Петра, налази се најстарији фризерски салон у Србији.

25. 11. 2024. у 17:00

ПРАВЕ КЛОН ПРОКУПЦА: Наши истраживачи раде на значајном пројекту са колегама из Шпаније

Репортаже

0 5

"ПРАВЕ" КЛОН ПРОКУПЦА: Наши истраживачи раде на значајном пројекту са колегама из Шпаније

НАШИ истраживачи са Пољопривредног и Биолошког факултета, Института за мултидисциплинарна истраживања у сарадњи са Институтом за винову лозу и вино из Ла Риохе у Шпанији, тренутно раде на пројекту под насловом "Генетичка карактеризација прокупца: нови ресурси за одрживу и климатски отпорну српску винску индустрију".

25. 11. 2024. у 07:00