БРЗИ МАФИНИ СА БОРОВНИЦАМА И ЧОКОЛАДОМ: Идеална комбинација укуса која никога неће оставити равнодушним (ВИДЕО)

ОВАЈ рецепт за мафине је нешто што заиста морате да пробате јер је се боровнице и чоколада одлично слажу.

Фото: Free Images Pixabay

Брз и једноставан рецепт, идеалан за изненадне госте. Укус је феноменалан а од ове мере добијате 12 колачића. Уместо боровница можете корисити и неко друго сезонско или замрзнуто воће.

Састојци

100г маслаца
125г шећера
ванил шећер
2 јаја
1 дл хладног млека
180г глатког брашна
пола пакетића прашка за пециво (око 6г укупно)
прстохват соли
100г тамне чоколаде
125г свежих боровница

Фото: Принтскрин Јутјуб/Sašina Kuhinja

Припрема:

Додати отопљени маслац у већу посуду у којој ће се припремати мафини са боровницама и чоколадом. Одмах додати шећер и ванилни шећер. Уместо ванилног шећера можете додати и арому ваниле (екстракт ваниле). Добро промешати па додати јаја и хладно млеко те наставити мешање како би се сви састојци добро сјединили.

У посебној посуди помешати глатко брашно, прашак за пециво и со. Суве састојке сада постпено додавати мокрим истовремено мешајући како би се добила компактна и уједначена смеса. Одмах у добијену смесу додати тамну чоколаду претходно нарендану на мале комадиће и свеже боровнице. Смесу распоредити у калупе.

Фото: Принтскрин Јутјуб/Sašina Kuhinja

Савет:

Слободно ставите и по две модлице за мафине јер се касније лакше ваде из модлица и мање се лепе. Мафини са боровницама и чоколадом се пеку 20 минута на 180 Ц. Без коришћења вентилатора.

Декоришите по жељи, ренданом чоколадом, или шлагом, па на врх ставите једну или више боровница. И уживајте у укусу!

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 7

ОБРОК САЛАТА КОЈУ ЋЕТЕ ОБОЖАВАТИ: Мање калорична верзија омиљене Цезар салате, спој укуса којем нећете одолети (ВИДЕО)

02. 11. 2023. у 12:30

Торте и колачи

0 121

РЕЦЕПТ ЗА ШВАЛЕР ТОРТУ: Богата посластица којој нема равне, а баш овако су је правиле праве домаћице (ВИДЕО)

28. 10. 2023. у 17:00

Ручак дана

0 44

5 ИДЕЈА ЗА 5 БРЗИХ ОБРОКА ОД ПОНЕДЕЉКА ДО ПЕТКА: Кад дођете с посла и распремите се - ручак већ готов

30. 10. 2023. у 12:50

Торте и колачи

0 26

ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај

26. 10. 2023. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације