Ручак дана

ПАСУЉ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ И СЛАНИНОМ: Сочан и сластан, рапсодија укуса којој ћете се стално враћати

Новости онлине

18. 11. 2024. у 13:04

Пасуљ са киселим купусом и сланином, савршенство без мане.

ПАСУЉ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ И СЛАНИНОМ: Сочан и сластан, рапсодија укуса којој ћете се стално враћати

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 300 г пасуља
  • 200 г киселог купуса
  • 200 г суве сланине
  • 1 пар димљених кобасица
  • 2 црна лука
  • 1 шаргарепа
  • 1 кашика сецканог першуна
  • 3 чена белог лука
  • 2 кромпира
  • 1 кашика млевене паприке
  • За запршку:
  • 70 мл уља
  • 3 кашике брашна

Припрема:

Пасуљ потопите преко ноћи, па скувајте. Кисели купус исперите. На уљу издинстајте исецкан лук са сланиницом исеченом на коцкице и кобасицама на колутове. Додајте исецкане бели лук и першун, динстајте још минут. Додајте сецкани купус, колутове шаргарепе, коцкице кромпира. Налијте водом и кувајте пола сата. Додајте кувани пасуљ, млевену паприку и крчкајте још 20 минута. Пред крај направите запршку тако што ћете на уљу пропржити брашно и додајте јелу док ври. Кувајте још 2-3 минута.

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПОЈАВИЛЕ СЕ МИСТЕРИОЗНЕ ЛЕТЕЛИЦЕ ИЗНАД САД Бајден се хитно огласио: Све се детаљно проверава
Свет

0 0

ПОЈАВИЛЕ СЕ МИСТЕРИОЗНЕ ЛЕТЕЛИЦЕ ИЗНАД САД Бајден се хитно огласио: "Све се детаљно проверава"

АМЕРИЧКИ председник Џозеф Бајден прекинуо је ћутњу и огласио се поводом све већег броја мистериозних дронова који су се појавили на небу изнад три савезне државе.

18. 12. 2024. у 21:47

СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: Само једном ме је било срамота
Фудбал

1 10

СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: "Само једном ме је било срамота"

На овај дан је преминуо Синиша Михајловић, а тим поводом је наш некадашњи репрезентативац, потом и селектор, а тренер више италијанских клубова - постао је (изнова) главна спортска тема у Хрватској.

16. 12. 2024. у 20:00

НИСМО ПАЗИЛИ: Чувени југословенски глумац у 92. добио дете са 56 година млађом
Познати

0 0

"НИСМО ПАЗИЛИ": Чувени југословенски глумац у 92. добио дете са 56 година млађом

ХРВАТСКИ и југословенски позоришни и филмски глумац и режисер Звонимир Рогоз доживео је дубоку старост. Последњу улогу одиграо је као стогодишњак у серији "Глембајеви" далеке 1988. године, у којој је и преминуо.

18. 12. 2024. у 15:01

ЕВРОПА РАЗМАТРА СЛАЊЕ 100.000 ВОЈНИКА У УКРАЈИНУ: Трамп одбио предлог - познато из којих земаља би их било највише
Свет

2 9

ЕВРОПА РАЗМАТРА СЛАЊЕ 100.000 ВОЈНИКА У УКРАЈИНУ: Трамп одбио предлог - познато из којих земаља би их било највише

ЕВРОПСКЕ нације разматрају слање војних снага у Украјину у случају прекида ватре или постизања мировног споразума, потврдили су Ројтерсу званичници и дипломате. Разлог је једноставан - новоизабрани амерички председник Доналд Трамп јасно је ставио до знања да неће слати америчке војнике у ту земљу како би гарантовали безбедност, потврдили су Ројтерсу званичници и дипломате.

18. 12. 2024. у 17:42

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став
Свет

0 6

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.

18. 12. 2024. у 17:25

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса
Пошаљи рецепт

0 2

ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса

Било да постите или само бринете о свом здрављу, обожаваћете овај рецепт за веганске мафине са лимуном као алтернативу за обичне мафине. Осим што се праве без јаја, а тесто се савршено диже и без њих, уместо млечних састојака користи се бадемово млеко, јабуково сирће и маслиново уље.

18. 12. 2024. у 15:24Новости онлине

ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса
Торте и колачи

0 4

ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса

Лешник гнезда су изузетно једноставна за припрему, а брза израда их чини идеалним избором за свечане прилике или тренутке кад желите уживати у слатком задовољству без компликоване припреме и обигравања око шпорета и рерне.

18. 12. 2024. у 13:00

Политика
Тенис
Фудбал
НАДАЛ ОТКРИО ШОКАНТНУ ВЕСТ: Шпанац болује од неизлечиве болести, а његове речи расплакаће вас

НАДАЛ ОТКРИО ШОКАНТНУ ВЕСТ: Шпанац болује од неизлечиве болести, а његове речи расплакаће вас