СПРЕМАЈУ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Сочне лепињице пуњене спанаћем и младим сиром, идеалне за доручак, или ужину (ВИДЕО)

ЛЕПИЊИЦЕ пуњене спанаћем и младим сиром су савршене за доручак или ужину. Брзо се припремају и врло су богате филом.

Фото: Инстаграм/ georginaelizat

Састојци:

1 чен белог лука, врло ситно исецкан

100 г спанаћа (бланширати и исцедити вишак воде)

1 кашика лимуновог сока

190 г младог сира

50 г фета сира

рендана кора и сок од 1/2 лимуна

сол и бибер по укусу

250 г густог грчког јогурта

180г брашна

1 прашак за пециво

1 кашика растопљеног путера

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Georgina Thomas (@georginaelizat)

Рецепт за лепињице пуњене спанаћем и младим сиром:

За лепињице пуњене спанаћем и младим сиром, у чинији помешајте брашно и јогурт. Почните са кашиком, а затим прстима спојите тесто. Месите у лопту 1 минут. Додајте још брашна ако је потребно.

У чинији помешајте млади сир, фету, сецкани бланширани спанаћ, бели лук, лимунову корицу и сок, со и бибер. Поделите тесто на шест делова. Затим лагано побрашните површину. Ставите део теста на површину и разваљајте у танку палачинку. Додајте 1-2 кашике мешавине сира. Затим скупите ивице, стисните, окрените лепињу и поново лагано разваљајте оклагијом.

Загрејте тигањ на јакој ватри. Ставите лепињице и пржите око 3-4 минута, док не постану златне и хрскаве. Затим окрените и оставите још 3-4 минута. Премажите отопљеним путером и уживајте!

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 14

НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ИМ ОДОЛИТЕ: Запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем, много укусније од класичних (ВИДЕО)

05. 08. 2024. у 10:00

Торте и колачи

0 27

НЕОДОЉИВО КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чизкејк од црне чоколаде и вишања, једноставан колач који се не пече

04. 08. 2024. у 06:45

Пецива и пите

0 12

МЕКАНИ И АРОМАТИЧНИ: Слани уштипци са качкаваљем и влашцем, савршени за ужину, или било који оброк (ВИДЕО)

03. 08. 2024. у 07:00

Торте и колачи

0 28

ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Кокос коцке које се не пеку, обожаваће их сви

05. 08. 2024. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације