Пецива и пите

СОЧНА И УКУСНА ЛЕТЊА ПИТА: Ако сте љубитељ поврћа, онда је ово прави рецепт за вас

Новости онлине

05. 07. 2024. у 07:00

Ако више немате идеја шта да припремате за доручак или вечеру, доносимо вам један сјајан рецепт.

СОЧНА И УКУСНА ЛЕТЊА ПИТА: Ако сте љубитељ поврћа, онда је ово прави рецепт за вас

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 250 г кукурузног брашна
  • 3 јајета
  • 150 г брашна
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 50 мл уља
  • 150 мл јогурта
  • 150 мл воде
  • 200 г шампињона
  • 1 црвена паприка
  • 1 тиквица
  • 1 главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 100 г спанаћа
  • 100 г фета сира
  • 100 мл павлаке за кување
  • 1 кашика маслиновог уља
  • со
  • бибер
  • зачини по жељи 

Припрема:

Оперите и ситно исецкајте свеже поврће - шампињоне, црвену паприку, тиквицу, црни лук и бели лук. Ако користите смрзнуто поврће, оставите га да се одмрзне пре припреме.

У тигању загрејте маслиново уље и динстајте црни лук и бели лук док не постану стакласти. Затим додајте шампињоне и наставите са динстањем док не омекшају. Додајте црвену паприку и тиквицу и наставите динстање још неколико минута док поврће не постане мекано. На крају, убаците спанаћ и кратко га динстајте. Зачините по укусу сољу, бибером и омиљеним зачинима.

У посебној посуди умутите јаја и павлаку за кување. Додајте измрвљени фета сир и добро промешајте све састојке док не добијете хомогену смесу. Измутите јаја, додајте у њих јогурт, воду и лагано додајте брашна уз непрестано мешање. За крај додајте прашак за пециво.

Помешајте све састојке и затим их излијте у плех, обложен папиром. Пеците на 200 степени до пола сата све док пита не постане златносмеђа. Сеците је када се охлади.

(Оna)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ТАКЕР КАРЛСОН УПОЗОРАВА АМЕРИКАНЦЕ: Сви смо веома близу смрти
Свет

2 15

ТАКЕР КАРЛСОН УПОЗОРАВА АМЕРИКАНЦЕ: Сви смо веома близу смрти

ДОЗВОЛА америчког председника Џоа Бајдена да Кијев удари америчким ракетама дугог домета дубоко у руску територију доводи у опасност живот свих Американаца, каже амерички новинар Такер Карлсон.

20. 11. 2024. у 18:37

САДА ЈЕ СВЕ ЈАСНО: Ево ко су потенцијални ривали Србије у баражу Лиге нација
Фудбал

0 15

САДА ЈЕ СВЕ ЈАСНО: Ево ко су потенцијални ривали Србије у баражу Лиге нација

Фудбалска репрезентација Србије није успела да дође до гола против Данске који би јој гарантовао опстанак у Лиги А, четвртфинале Лиге нација, и повлашћену позицију у жребу за квалификације за Светско првенство. Реми против Данаца 0:0 значи да ће "орлови" морати кроз бараж до опстанка у елити, а потенцијални противници су више него незгодни.

20. 11. 2024. у 09:01

РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигле дозволе за ове тимске спортове - нека се свет спреми за руско чудо!
Остали спортови

0 17

РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигле дозволе за ове тимске спортове - нека се свет спреми за руско чудо!

РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од "споредних" ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света тимских спортова, за које је досад важила апсолутна забрана за учешће руских екипа.

21. 11. 2024. у 12:58

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то
Свет

0 12

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

СТАРИНСКЕ ШУФНУДЛЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, А ПРЕЛИВЕНЕ КАЈМАКОМ: Јело које ће многе подсетити на детињство
Бакини рецепти

0 1

СТАРИНСКЕ ШУФНУДЛЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, А ПРЕЛИВЕНЕ КАЈМАКОМ: Јело које ће многе подсетити на детињство

За младе домаћице које се не сећају шта су шуфнудле, битно је истаћи да је укус сличан кнедлама, али да је ово слана варијанта, феноменална за вечеру.

21. 11. 2024. у 12:30

Политика
Тенис
Фудбал
РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигле дозволе за ове тимске спортове - нека се свет спреми за руско чудо!

РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигле дозволе за ове тимске спортове - нека се свет спреми за руско чудо!