МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)

Novosti online

14. 02. 2023. у 15:10

ОВО јело сигурно нисте пробали до сада

МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

MУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА- потребно је:

2 пљескавице са луком, готове

100 гр качкаваља (листови)
200 гр киселе павлаке
200 мл млека или јогурта
2 тиквице
3-4 јајета
уље, со
1 већа шаргарепа
мало презли и брашна

FOTO: Privatna arhiva

T

MУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА - припрема:

Тиквице огулити, исећи на пуније листове и посолити. Оставити да стоје 20 минута, па оцедити течност. Испоховати - брашно, јаја, презле... Пржити. 
У јаја што су остала додати још једно јаје, убацити павлаку, млеко или јогурт и измешати. Тепсију за мусаку подмазати, на дно ставити ред тиквица, па премазати мало павлаком и јајима, ставити једну пљескавицу, па качкаваљ, па тиквице.

Затим павлака, пљескавица и све остало до утрошка. Завршити тиквицама и прелити павлаком. Пећи на 200-220 степени око сат времена. Врхунски ручак.

Пријатно!

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

ЗВЕЗДА СЕ ПОХВАЛИЛА: Ових пет странаца иду с Маракане - весели