Откупна цена популарне сорте вишања 20 динара: Поједини воћари најавили да је неће ни брати
ВИШЊА ни ове године нема много среће. Бар не облачинска вишња, која је у српској производњи заступљена са скоро 85 одсто.
Фото: Танјуг
Откупна цена иде до 20 динара за килограм, па се многим воћарима и не исплати да је беру. Када плате радну снагу, зараде скоро више и да нема. За разлику од облачинке која је индустријска вишња, шумадинка има цену од 120 динара за килограм и код ње је и откуп углавном већ унапред договорен.
Како нам је испричао један од воћара, који има вишње у околини Горњег Милановца, он ће почети своје да бере тек за десетак дана, али откуп му је већ уговорен. Вишњу од њега купује хладњачар из Чачка и онда иде у извоз. Цена шумадинке, која је конзумна вишња, јесте око једног евра. Ове године био је солидан род, а није ни много лош квалитет, с обзиром на то какво је било време. Проблем је са откупом облачинске вишње, јер је цена веома ниска.
Незадовољство откупном ценом воћари највише исказују на друштвеним мрежама. У околини Лесковца, цена вишања је око 25 динара за килограм. По многим селима неће ни бити откупа, а очигледно ни бербе. Хладњачари, последњих година, имају све мање интересовања за облачинску вишњу. Откуп је слаб и у Прокупљу, док су поједини воћари за ове вишње, које су прве класе, добијали до 50 динара. То нису баш чести примери, јер откупљивачи не разврставају много облачинске вишње, већ их купују као једну класу.
Прошле године почетна откупна цена облачинске вишње била је око 40 динара, али брзо је "пала", па су многи воћњаци остали необрани. Како су нам испричали воћари, највише на њиховом раду зараде откупљивачи и хладњачари, а њима једва остане да покрију трошкове уложеног новца, јер треба да плате и бераче.
Ипак, облачинске вишње имају велики потенцијал, нарочито када је реч о преради. Недавно је отворен Центар за развој иновативних производа од облачинских вишања. Све ће бити усмерено на развој и промоцију високо квалитетних и здравих прерађевина.
- Иако нисмо никада организовано радили на стварању бренда "облачинска", он је јако добро познат у свету, али само код индустријских прерађивача - испричао је недавно Миодраг Томић, директор компаније "Десинг".
- Циљ је да облачинске вишње много јасније представимо крајњим потрошачима и да они који купе производ направљен од ове сорте вишања знају да су добили нешто изузетно.
КВАЛИТЕТ НИЈЕ СПОРАН
ОБЛАЧИНСКЕ вишње имају висок садржај суве материје, повољан однос шећера и киселина, релативно лако избијање коштице, а добра чврстина плодова и изузетно квалитетан ароматичан укус чини их сортом изузетног квалитета. Ова сорта се одликује изузетном антиоксидативном, антиинфламаторном и антитуморском активношћу, рекао је др Миле Вељовић, председник Прехрамбено-технолошког савета Србије.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМАЛО ДА УМРЕ: Драма на лету, испред црни "мерцедес" - озбиљна ситуација, Урсула му спасила живот
ШЕФИЦА Европске комисије Урсула фон дер Лајен наводно је спасила живот путника у авиону за Брисел.
21. 11. 2024. у 12:28
РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигле дозволе за ове тимске спортове - нека се свет спреми за руско чудо!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од "споредних" ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света тимских спортова, за које је досад важила апсолутна забрана за учешће руских екипа.
21. 11. 2024. у 12:58
"ПРЕКИНУЛЕ СМО КОНТАКТ" Мирка Васиљевић о Марији Каран: "Она је отишла..."
"СРЕЛЕ смо се релативно скоро на семафору, стајале смо једна до друге."
21. 11. 2024. у 14:09
МВП бy Моззарт Спорт: Велики избор најбољих спортиста Србије!
Изаберите најбоље у чак 22 категорије
20. 11. 2024. у 16:00
СУСРЕТ МЕРКЕЛОВЕ И ТРАМПА Питао је за Путина, а папа јој рекао: "Савијај, савијај, савијај - али осигурај да не пукне"
ДОБАР део одломака се односи на састанак који је имала са Трампом у Белој кући у марту 2017.
21. 11. 2024. у 17:17
ТАКЕР КАРЛСОН УПОЗОРАВА НА МОГУЋИ РАТ РУСИЈЕ И САД: Путин неће имати другог избора
НОВИНАР Такер Карлсон рекао је да мисли да гледамо можда најзлобнију ствар у свом животу, коментаришући одлуку одлазећег америчког председник Џозефа Бајдена да да "зелено светло" Украјини да користи ракете дугог домета за нападе унутар Русије.
21. 11. 2024. у 17:56
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"
БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.
21. 11. 2024. у 11:45
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)
ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.
21. 11. 2024. у 15:31
Најновије из рубрике
БОРАНИ НАПОКОН НОРМАЛНО ДИШУ! Рударски град на истоку Србије мења се набоље, кинески улагачи донели и бољи квалитет живота
КО дуго није био у Бору остаће затечен какву промену набоље је доживео овај град. Уместо типичног рударског места са маглом од прашине, загушљивог ваздуха и улица где се осећа тежина индустрије, овај град данас има сасвим другачију причу - улице су пуне живота, кафићи су препуни, возе се нови аутомобили и, што је најважније, ваздух је пријатан.
22. 11. 2024. у 10:00
ШВАЈЦАРСКА СЕ ТРАНСФОРМИСАЛА У КРИПТО-НАЦИЈУ: Брунер - Захваљујући иновацијама
ЕКСПЕРТ за дигиталне технологије и регулативе Александар Брунер оценио је данас на представљању Другог извештаја о чувању дигиталне имовине у Швајцарској за 2024. у Привредној комори Србије, да се та земља трансформисала у крипто-нацију и да су за то заслужне иновације.
22. 11. 2024. у 00:36
"НАСТАВЉАМО ДА УЗИМАМО ГАС ИЗ РУСИЈЕ!" ЕУ чланица поручила: Никада није било боље понуде
БУДИМПЕШТА не намерава да одбије да прими испоруку енергената из Русије, изјавио је мађарски министар спољних послова Петер Сијарто.
21. 11. 2024. у 16:51
ЗАСЕДАО СРПСКО-РУСКИ МЕЂУВЛАДИН КОМИТЕТ ЗА ТРГОВИНУ: Три споразума за чвршће економске везе
НА српско-руском Међувладином комитету за трговину, економску и научно-технолошку сарадњу који је одржан данас у Санкт Петербургу потписана су два меморандума - о сарадњи у области безбедности и здравља на раду и о сарадњи компанија"Транснафта Панчево" и "Трансњефт".
21. 11. 2024. у 15:50
САНИРАЈУ ПОСЛЕДИЦЕ НЕВРЕМЕНА: Највише кварова и прекида у снабдевању струјом на подручју Краљева
СВЕ расположиве екипе "Електродистрибуције Србије" (ЕДС) од ноћас интензивно и без прекида раде на санирању кварова на дистрибутивној мрежи, изазваних невременом праћеним олујним ветром и тешким, влажним снегом, које је протекле вечери погодило Србију, саопштио је ЕДС.
21. 11. 2024. у 15:41
Коментари (0)