НАПРАВЉЕНА ПЉЕСКАВИЦА ОД 86,4 КИЛОГРАМА РОШТИЉ МЕСА: Нови рекорд над рекордима лесковачких мајстора роштиља
Од вечерас лесковачка „Роштиљијада“ може да се похвали новим рекордом у припреми највеће пљескавице на свету. Она је направљена од 86,4 килограма роштиљ меса и за 6,4 килограма је тежа од прошлогодишње.
Највећу пљескавицу на свету, осму годину заредом, припремио је одавно уиграм тим који је чинио стандардни двојац Предраг Лазаревић и Љубиша Ђорђевић, проширен Ивицом Здравковићем, као и Стефаном и Бојаном Цветковићем.
Може се рећи да је ова несумњиво највећа атракција лесковачког фестивала роштиља годинама опстајала захваљујући њима, али на овој „Роштиљијади“ се појавила конкуренција и то из Словеније где је у околини Љубљане, пре око месец дана, направљена пљескавица тешка 85 килограма. Зато су се лесковачке роштиљџије одлучиле за релативно благо померање границе, али ипак довољно да задрже престижну титулу. Као ни ранијих година када су се надметали сами са собом ни у овом случају нису имали лак задатак.
Пре печења пречник џиновске пљескавице износио је 226, а дебљина 2,5 центиметра. Када је испечена, њена димензија била је 2,1 метар у пречнику, а дебљина два центиметра.
Осми покушај лесковачких роштиљџија да, на традиционалном меморијалном такмичењу „Новица Станковић Шапоња“, оборе рекорд у припреми највеће пљескавице на свету пратио је велики број посетилаца 34. „Роштиљијаде“, а џиновска пљескавица, је по традицији, након печења подељена окупљеним грађанима.
Сви су са пажњом пратили све фазе припреме џиновске пљескавице, од обликовања до скидања са скаре и великог лима, али је посебно стресан тренутак њеног окретања, јер важи за најризичнији у овом необичном подухвату. Циљ је да пљескавица остане цела, а због тежине коју је достигла то није ни мало лако.
Баш у том тренутку, успед померања скаре, дошло је и до делимичног пуцања пљескавице по средини, али је она задржала компактност и очекивани облик, па се жири огласио и потврдио да је испунила пропозиције надметања. Тада је почело славље. Отворен је и шампањац, а рекордерима је уручен пехар и медаље.
Искусне роштиљџије Предраг Лазаревић, власник познатог лесковачког ресторана „Колиба“, и његов колега Љубиша Ђорђевић нису крили задовољство што су поново успели да надмаше себе и одмах су најавили да и наредне године имају намеру да померају границе. Прва највећа пљескавица овог изузетно увежбаног двојца била је тешка 53, а током претходних осам „Роштиљијада“ они су успели да је увећају за више од 33 килограма.
Током припреме највеће пљескавице на свету за добру атмосферу бринуо је оркестар Исидора Зећировића, чији је петнаестогодишњи син Михајло носилац престижне тутуле прве трубе овогодишње Гуче.
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"
БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.
21. 11. 2024. у 11:45
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)
ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.
21. 11. 2024. у 15:31
Коментари (0)