У ВРЕМЕНИМА незапамћене енергетске кризе, многи зналци питотског краја сетили су се, у овом крају чувене пећине у селу Станичење, тачније у подножју планине Белаве, коју су рационални Пироћанци у другој половини прошлог века, користили као природну хладњачу за сазревање надалеко чувеног качкаваља. Сазревање идеало, беи иједног динара трошка.

Predrag

29.10.2022. 13:40

Dragi moji, nisu se Pirocanci nista dosetili, vec se samo podsetili. Cuvanje I zrenje sira I kackavalja u pecinama i vrtacama u tom kraju je staro vekovima.... koliko I samo stocarstvo... Nije to nista novo.