БРОКОЛИ ЧУВАР ЈЕТРЕ: Уз промену исхране и ове намирнице сачувајте здравље (ЈЕЛОВНИК)
КАДА се наруши здравље јетре, у питање се доводе многе друге функције организма, јер овај орган има вишеструку улогу. Јетра регулише метаболизам, разграђује масноће и претвара вредности унесених намирница у енергију, а важна је и за детоксикацију.
Као и сви други органи у нашем телу, ни јетра не воли превише алкохола и цигарета. Избегавање ових лоших навика може да буде кључно за очување њеног здравља. Још, ако се уз здраве навике уведе одговарајућа исхрана, то може да буде погодак.
Нутриционисти тврде да је најбоља храна за јетру она која садржи обиље влакана. На првом месту интегралне житарице. Уз житарице, саветују и обиље поврћа, а студије су показале да броколи може да помогне у заштити од неалкохолне масне болести јетре. За очување здравља јетре важно је и лиснато поврће, попут спанаћа, јер садржи снажан антиоксиданс који се зове глутатион. За њега је доказано да је од користи у побољшању функције јетре. Орашасти плодови су одличан извор витамина Е, хранљиве материје за коју истраживања показују да може бити од помоћи у заштити од болести масне јетре. Јетри прија и шољица до две кафе дневно, а нека истраживања су показала да кафа може да буде корисна у смањењу ризика од рака јетре. Од зачина се највише саветују оригано, жалфију или рузмарин.
Ово је предлог јеловника:
Понедељак
доручак: мешавина овсених, јечмених и ражаних пахуљица са неколико орашастих плодова и киселим млеком
ужина: јабука
ручак: крем-чорба од броколија и динстано месо по избору
вечера: пројара са спанаћем и шоља јогурта
Уторак
доручак: два барена јаја, два препечена парчета хлеба и поврће по избору
ужина: малине
ручак: грилована риба и крем-чорба од броколија
вечера: црвене паприке пуњене сиром и кришка хлеба
Среда
доручак: парче младог немасног сира, барени броколи и барено јаје
ужина: крушка
ручак: 150 грама интегралног пиринча и динстана пилетина
вечера: овсене пахуљице са мало сувог грожђа, бадема и јогуртом
Четвртак
доручак: намаз од белог лука у маслиновом уљу, два препечена парчета хлеба и парадјз салата
ужина: боровнице
ручак: грилована риба са бареним броколијем и белим луком
вечера: рижото од интегралног пиринча са поврћем
Петак
доручак: два барена јаја и свежа црвена паприка, чаша киселог млека
ужина: купине
ручак: кувано сочиво и салата од целера
вечера: запечени броколи са беланцима и ситним комадима ћурећег или пилећег меса
Препоручујемо
ОБЕЗБЕДИТЕ СЕ ДОК ТРАЈЕ СЕЗОНА: Кувани парадајз штити од срчаног удара
14. 10. 2023. у 19:00
ИСХРАНОМ ПОБЕДИТЕ ХЕЛИКОБАКТЕРИЈУ: Уз ову исхрану решите се проблема (ЈЕЛОВНИК)
09. 10. 2023. у 09:30
ДИГНУТИ НАТО АВИОНИ ПОСЛЕ НАПАДА НА УКРАЈИНУ: Хитно се огласио Зеленски, имао поруку за Путина (ФОТО/ВИДЕО)
РУСИЈА је покренула масовни ваздушни напад на Украјину на божићно јутро по грегоријанском календару.
25. 12. 2024. у 11:16
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
ПЛАНЕТИ ПРЕТИ СЦЕНАРИО ИЗ 1815. После догађаја на планини која је променила свет уследиле трагедије: "Питање није да ли ће, него КАДА!"
„ЕФЕКТИ би могли бити још гори него што смо видели 1815."
25. 12. 2024. у 15:54
Коментари (0)