ŠPARGLAMA POBEDILA ŠEĆER: Prlići iz Bobova kod Svilajnca prvi u Pomoravskom okrugu počeli da uzgajaju to povrće
PORODICA Prlić iz Bobova kod Svilajnca, prva u Pomoravskom okrugu počela da uzgaja, špargle, veoma zdravo povrće neobičnog izgleda. Mirjana (64) i Milutin (70) Prlić već četvrt veka sade šparglu i danas spadaju u retke poljoprivrednike koji je uzgajaju.
FOTO: Z.Gligorijević
Na svom imanju imaju više od 800 sadnica špargle. Veoma je zahvalna, jer oko nje nema puno posla i to je jedina biljka koju je napada nijedna bolest, niti insekt, i ne tretira se nikakvim preparatima. Zavisno od vremenskih uslova, bere se od kraja marta ili početka aprila do kraja juna. Ukoliko u tom periodu ima dosta kiše, a vreme je malo toplije, bere se tri puta dnevno kako pupoljci ne bi procvetali.
Inače, isplativa je, kilogram košta 1.200 dinara i sve plane što iznesu na pijacu.
- Šparglu smo počeli da uzgajamo sasvim slučajno. Još 1999. godine kupila sam kesicu semena i posejala. Ali, nisam mnogo obraćala pažnju na biljke. Dve godine kasnije dobila sam šećer. Otišla sam kod nutricionistkinje da mi odredi režim ishrane. Rekla mi je da bi mi najviše pomogla špargla. Počela sam svakodnevno da je konzumiram i posle tri meseca više nisam imala šećer. Od tada je aktivno uzgajamo - kaže Mirjana.
Ova vredna domaćica sprema i zimnicu, razna slatka i džemove. Mirjana kaže da se najbolje prodaje slatko od višnje, šljive i smokve, a da je ove godine bio veoma tražen domaći pekmez od šljiva bez cimeta i čokolade, kao i slatko od šljiva sa ljuskom, zapečenih u rerni.
U ponudi i slatka zimnica
PORED ostalog, Mirjana priprema i slatku zimnicu - pravi i džem od kivija, slatko od mandarina, sok i slatko od pupoljaka bagrema i sok od crvenog bosiljka. Biljke bere na planini gde se ništa ne tretira hemijskim preparatima.
- Pomažem Mirjani oko uzgajanja špargli i obrađujem dva hektara pod kukurzom i pšenicom. Celog života se bavimo poljoprivredom i stočarstvom, ali su nas stigle godine, pa sada, umesto nekadašnjih 10 hektara, obrađujemo samo dva. Proizvodimo kukuruz, pšenicu i seno za životinje koje uzgajamo za naše potrebe. Ova godina je bila veoma loša, pa smo obrali samo tri tone kukuruza - navodi Milutin.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Majka dobila MORBIDNU INFO od inspektora 2 godine posle nestanka pobednice Velikog brata Marijane Seifert
PROŠLE su već dve godine i osam meseci otkako je Marijana poslednji put viđena na Mostu mladosti u Zagrebu, nakon što je u sitnim satima napustila svoj dom na Savici, gde je živela sa mužem i decom
20. 01. 2025. u 11:58
SUZANA PROMENILA SLAVU: Godinama slavila Jovana, a onda je rešila da ga "zameni"
SUZANA Mančić jednom prilikom je objasnila zašto je promenila slavu.
20. 01. 2025. u 18:35
ISPLIVALA SLIKA IZ MLADOSTI: Melanija ipak nije prirodna lepotica? Negira estetske korekcije, a evo šta kaže poznati hirurg (FOTO)
MELANIJA Tramp, bivša prva dama i supruga Donalda Trampa, našla se u centru pažnje zbog spekulacija o svojim estetskim intervencijama.
20. 01. 2025. u 09:04
DOKTOR KOŠARKE, NIKOLA JOKIĆ: Srbinu niko ravan u jednom važnom statističkom parametru
NIKOLA Jokić je protiv Majamija još jednom bio najbolji na terenu, a asistencijom je zaludeo planetu.
19. 01. 2025. u 09:05
SINER IMA USVOJENOG BRATA - IZ RUSIJE: Mislili da ne mogu da imaju decu, ubrzo stigao Janik! Teniser milioner, a on - vatrogasac
JANIK Siner kvalifikovao se u četvrtfinale Australijan opena pobedivši u četiri seta Runea (6:3, 3:6, 6:3, 6:2).
20. 01. 2025. u 15:09
MOLITVA SVETOM JOVANU KRSTITELjU: Za zdravlje, sreću i blagostanje vas i cele porodice obratite se svecu sledećim rečima
DANAS pravoslavna crkva i njeni vernici proslavljaju jednog od najvećih i najznačajnijih svetaca - Svetog Jovana Krstitelja.
20. 01. 2025. u 08:50
STIGLA PRVA VELIKA PROGNOZA ZA PROLEĆE: Evropski stručnjaci otkrili kakvo nas vreme očekuje u martu, aprilu i maju (MAPA)
STRUČNjACI sa sajta Severe Weather Europe objavili su prvu dugoročnu prognozu za proleće i otkrili kakvo vreme očekuje Evropu u martu, aprilu i maju koristeći dva glavna sezonska modela - ECMWF i UKMO.
20. 01. 2025. u 11:29
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
RADIOAKTIVNA TAJNA U LEDU GRENLANDA: Mreža tunela i nuklearni otpad - potencijalni problem za Trampa (FOTO/VIDEO)
KAKO se planeta zagreva, "Camp Century" - smešten na jednoj od najudaljenijih lokacija na Zemlji, oko 1.500 kilometara severno od Nuka, glavnog grada Grenlanda - postao je predmetom obnovljenog interesovanja i zabrinutosti oko toga koliko će dugo ostati zakopan.
19. 01. 2025. u 10:15
Najnovije iz rubrike
ZAŠTITA EKOSISTEMA VELIKE MORAVE: Paraćinsko udruženje građana "Pridruži se" započelo ambiciozni projekat
DOLINA Velike Morave zauzima značajan deo teritorije opštine, pa je paraćinsko Udruženje građana "Pridruži se" - u okviru programa "Akcije Srbije u oblasti životne sredine, prirode i klime", koji finansira EU - počelo da realizuje projekat "Zaštita slatkovodnih ekosistema u dolini Velike Morave".
21. 01. 2025. u 07:15
ASFALT SANJAJU 16 GODINA: Muke žitelja Miličinice kod Valjeva zbog 3,6 km uništenog puta, njihove glavne veze za Koceljevu, Šabac, Beograd...
BILA je nasuta podloga, iskopani kanali, put izravnjan kao ogledalo, ostalo je bilo još samo da "legne" asfalt", ali ništa. Odjednom su mašine nestale. Kako tada, tako danas, evo, već punih 16 godina! Obijali smo, do sada, pragove nadležnih u Valjevu i državi, ali slaba vajda.
21. 01. 2025. u 06:15
HRAM PROŠLOSTI U NOVOM RUHU: Završena obnova zgrade Istorijskog arhiva u Somboru
Završeni su radovi na rekonstrukciji fasade Istorijskog arhiva u Somboru, zdanja koje je središte ove ustanove od 1948. godine.
20. 01. 2025. u 19:53
POSLE TRONEDELJNOG KOLAPSA: Autobusi iz Vršca opet saobraćaju ka Beogradu, Novom Sadu i okolnim mestima
POSLE tronedeljnog saobraćajnog kolapsa, koji je nastao zbog blokade računa i obustave rada jedinog autobuskog prevoznika u Vršcu sa licencom za međugradski transport, život u ovom delu južnog Banata vraćen je u normalu.
20. 01. 2025. u 19:46
NA POROĐAJ UZ PRATNJU: U Opštoj bolnici u Vranju obezbeđeni najbolji uslovi za buduće majke
U NOVOM porodilištu Opšte bolnice u u Vranju, uz najsavremenije uslove i vrhunsku opremu, trudnice će ubuduće imati mogućnost da se porađaju uz pratioca.
20. 01. 2025. u 19:32
Komentari (0)