POLA PRINOSA POJELA SUŠA: Radovan Stojanović tri decenije uzgaja bundeve i prodaje ih na pijaci u Paraćinu (FOTO)
TIKVA, bundeva, misirka ili dulek, omiljeno je povrće kod Srba tokom jeseni, a na zelenoj pijaci u Paraćinu uglavnom je svi kupuju kod Radovana Stojanovića, poznatog tikvara.
Ovaj povrtar iz Donjeg Vidova proizvodi je već tri decenije na šezdesetak ari, a kaže da će tako činiti i ubuduće. Ove godine bundeva je rodila oko vagon, što je polovina njegovog uobičajenog prinosa koji je „pojela“ suša.
- Navodnjavao sam, natapao njivu, ali nije moglo bolje. Kasnije kiše nisu pomogle jer je šteta već napravljena. Neću reći da sam nezadovoljan, iako sam ranije imao i dva vagona umesto jednog – priča Radovan.
Sadi sve vrste tikve – belu, žutu, crvenu i ukrasnu, ali se bela, za pečenje, najviše kupuje. I to na kriške. Crvena je starinska i najbolja za pite. Ta tradicija se polako vraća. Danas i mlađe domaćice, prema Radovanovom iskustvu, povremeno prave pite od ovog čudesnog i zdravog povrća.
Zbog većih troškova i zalivanja, bio je prinuđen da ove sezone podigne cenu, ali to nije uticalo na prodaju. - Ko kupi celu tikvu a ne krišku, kod mene dobije popust. Inače je cena 70 dinara – zaključuje naš sagovornik.
Najveći deo roda proda, nešto razdeli prijateljima, dok plodove lošijeg kvaliteta iskoristi kao stočnu hranu.
BONUS - NAJAKTUELNIJI VIDEO SNIMCI
MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron rekao je da ne isključuje mogućnost pregovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom „kada kontekst dozvoljava“.
17. 11. 2024. u 21:03
ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Džozefa Bajdena ukinula je danas ograničenja koja su dosad Ukrajini blokirala upotrebu američkog oružja za napade duboko na rusku teritoriju.
17. 11. 2024. u 19:48
"TERALI SU ME DA RADIM JUTARNjI PROGRAM, NASILNO - PO KAZNI": Olivera Kovačević o karijeri na RTS-u
VODITELjKA Olivera Kovačević je o svojim počecima, izazovima u poslu, o tome zašto ponekad poželi da bude vikinška ratnica, kao i o svemu što joj daje snagu i inspiraciju.
17. 11. 2024. u 09:28
Komentari (0)