NOVEMBARSKI VREMEPLOV: Paorski svinjokolj po banatski - prljenje, grobik, fircle, ludanjače... (FOTO)
TRADICIONALAN paorski svinjokolj, tipičan za Banat i mesec novembar, održan je u rustičnom ambijentu ravničarskog salaša Trofej Tiganjica, kod Zrenjanina.
I kao u nekim starim vremenima, sve je prošlo uz prljenje na slami, kožuru, čvarke, grobik sa alevom paprikom, džigericu sa belim lukom, ficle sa turšijom, salnjake i friško pržene kobasice i disnatorski paprikaš, ludajnjače i gibanicu sa makom.
- Trudimo se da stare običaje sačuvamo od zaborava i zbog toga ćemo tokom novembra organizovati nekoliko ovakvih svinjokolja na različitim lokacijama u tipično banatskom stilu - kaže Milan Nedeljkov iz Zrenjanina, koji se trudi da prave vrednosti ravnice i rodnog Banata, različitim aktivnostima prezentuje pre svega mladima.
- Na povratku sa salaša, u smiraj idiličnog novembarskog dana, na obodu Belog jezera, još jedan nesvakidašnji, skoro zaboravljen vizuelni prizor, panonski nilski konji i beli ovčarski pulin, kao specifično obeležje starog, pitomog Banata - dodao je Nedeljkov.
BONUS - NAJAKTUELNIJI VIDEO SNIMCI
Preporučujemo
(MAPA) OVOG DATUMA STIŽE PRAVA ZIMA I NAJHLADNIJI PERIOD! Ivan Ristić za "Novosti" otkriva: Biće još snega, dolazi hladan arktički vazduh
CELA Srbija okovana je snegom, a meteorolog Ivan Ristić za "Novosti" kaže da nas tek očekuje prava zima.
24. 12. 2024. u 14:46
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
STIŽE POLITIČKI POTRES? Evo ko vodi u anketama za novog nemačkog kancelara
ALIS Vajdel, liderka desničarske stranke Alternativa za Nemačku (AfD), prema poslednjim anketama, preuzela je vođstvo ispred Fridriha Merca, lidera Hrišćansko-demokratske unije (CDU).
24. 12. 2024. u 12:17
Komentari (0)