Torte i kolači

TORTA NAJLEPŠE ŽELJE: Bogata poslastica koja osvaja srca (VIDEO)

Новости онлине

03. 12. 2024. u 13:00

Otkrijte recept za ovu bogatu tortu i uživajte u svakom zalogaju.

ТОРТА НАЈЛЕПШЕ ЖЕЉЕ: Богата посластица која осваја срца (ВИДЕО)

Foto: Printscreen Youtube/Home Made Recipes

Sastojci:

 za koru:

  • 4 belanceta
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 50 g pečenog, mlevenog lešnika
  • 5 g praška za pecivo


Krem 1:

  • 6 žumanaca
  • 500 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 90 g gustina
  • 125 g maslaca
  • 85 g (1 tabla) čokolade najlepše želje sa keksom
  • 50 g pečenog mlevenog lešnika
  • 2 kašike umućenog šlaga


Krem 2:

  • 10 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 85 g (1 tabla) čokolade noisete najlepše želje
  • 125 g maslaca

Još:

  • 200 g šlaga u prahu + 300 ml mleka
  • Za glazuru:
  • 1 tabla mlečne čokolade najlepše želje
  • 2 kašike ulja

Okolo:

  • 120 g crne čokolade
  • 200 ml slatke pavlake (ohlađeno, umućeno)


Kada se kaže “okolo”, to znači da se torta oblaže sa svih strana, uključujući i vrh torte. Dakle, mešavina umućene slatke pavlake i otopljene crne čokolade se nanosi na vrh i oko stranica torte.

Priprema:

Uključite rernu na 180 stepeni da se zagreje, zatim umutite belanca sa šećerom, pa dodajte lešnik, brašno i prašak za pecivo. Sjedinite lopaticom i istresite u obložen okrugli kalup prečnika 26 cm.
Peći 15 minuta. Ponovite postupak još tri puta da dobijete tri kore.
Mutite drugu koru dok se peče prva, pa prvu odmah vadite iz pleha, ali ne sa papira, tako hladite i odmah stavite papir za drugu koru i sipajte smesu.
Za kreme, pratite uputstva u video-snimku.
Nakon što se glazura nanese na četvrtu koru, torta se oblaže sa 200 ml umućene slatke pavlake koja je prethodno otopljena sa 120 g crne čokolade i ohlađena.
Redosled ređanja:
kora 1 – pola žutog fila – tanak sloj šlaga  
kora 2 – ceo drugi fil – tanak sloj šlaga
kora 3 – druga polovina žutog krema – tanak sloj šlaga 4 kora.
Na četvrtu koru ide glazura. Evo kako se priprema:

(svetplus)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SVET U ŠOKU: Janis Tima se nije ubio?! Žena, čuvena pevačica, naručila ubistvo košarkaša?

SVET U ŠOKU: Janis Tima se nije ubio?! Žena, čuvena pevačica, naručila ubistvo košarkaša?