ČOKOLADNE LAŽNE RUSKE KAPE: Kremasto savršenstvo ukusa sa kokosom i, što je najvažnije - ne peče se (VIDEO)

RUSKE kape su kolač kojem zbog kombinacije kokosa i čokolade skoro niko ne može da odoli.

Foto: Printskrin Jutjub/Bali's CookBook

Ruske kape su nekada bile nezaobilazne na svim vrstama proslava, a danas vam donosimo još jednostavniji recept. Umesto da pravite biskivit, sve što treba da uradite jeste da skuvate fil i zamrznete ga kratko. Kada jednom probate neodoljive ruske kape, stalno ćete im se vraćati. 

Sastojci:

1 l mleka 
7 kašika šećera 
3 kašike skroba 
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
30 g čokolade 
70 g putera
kokos

Za nadev: 
300 ml slatke pavlake 
1 kašičica ekstrakta vanile

Foto: Printskrin Jutjub/Bali's CookBook

Recept za lažne čokoladne ruske kape:

U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer, prosejani skrob i brašno. Lepo promešajte, pa dodajte prosejani kakao. Promešajte tako da nema grudvica, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa u vreo fil dodajte čokoladu i puter, pa mešajte dok se ne otope. 

U čašu sipajte vodu, pa okrenite u rukama i prospite. Sipajte fil u čaše i pokrijte providnom folijom. Stavite u frižider na 2 sata. 

Izvadite kolač iz čaše, pa uvaljajte u kokos i isecite na 3 koluta. Poređajte kolutove na tacnu, preko sipajte slatku pavlaku koju ste umutili sa vanilom i preklopite preostalim čokoladnim kolutovima. Ponovo sipajte umućenu slatku pavlaku, pa ukrasite po želji i služite. 

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Ručak dana

0 38

LOVAČKE ŠNICLE U SOSU OD CRNOG LUKA: Tradicionalni španski recept za brz, jednostavan i savršen ručak (VIDEO)

21. 01. 2024. u 13:30

Peciva i pite

0 24

ODLIČNA ZAMENA ZA SLAVSKU POGAČU: Domaćinski hleb punjen sirom i šunkom (VIDEO)

20. 01. 2024. u 07:30

Salate i čorbe

0 25

JOŠ BOLjA OD RUSKE: Za Svetog Jovana obavezno spremite salatu sa svinjskim mesom (VIDEO)

19. 01. 2024. u 18:48

Torte i kolači

0 37

BRZINSKI SITNI KOLAČI ZA SVETOG JOVANA: Savršena kombinacija keksa, kikirikija i čokolade (VIDEO)

18. 01. 2024. u 20:59

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije