Salate i čorbe

NAJBOLJI RECEPT ZA POTAŽ OD BUNDEVE: Prepun vitamina, ako se ovako jede može da bude i obrok

Tatjana Marković

07. 10. 2023. u 11:02

BUNDEVA je svakako kraljica jeseni, zato prosto mora da se nađe na vašoj trpezi.

Komentari (1)

EvGenije

07.10.2023. 12:46

( 2 ) ( 0 )Odgovori

Sve je OK osim priče o ceđenju. Povrće se, istina, može ocediti pa onda ispasirati, ali se voda u kojoj se kuvalo mora sačuvati i vratiti u ispasirano povrće. U protivnom, pire od povrća se ne bi mogao kuvati jer je pregust i zagorio bi (potaž je upravo to, razvodnjeni pire od povrća). A može se i bez ceđenja, upotrebom štapnog miksera. Radi boljeg ukusa, u potaž od bundeve treba dodati i čašu pavlake i malo naribanog muskatnog oraščića.

( 2 ) ( 0 )Odgovori
Tagovi

Povezane vesti

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal