Ručak dana

PILETINA PARMIĐANO: Vreme je za nove ukuse koje ćete obožavati

Jovana Vasić

25. 01. 2025. u 09:00

Bogato tradicionalno italijansko jelo, nežnog i skladnog ukusa.

ПИЛЕТИНА ПАРМИЂАНО: Време је за нове укусе које ћете обожавати

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • Pileći file 4
  • So i biber po ukusu
  • Brašno 1 šolja
  • 2 Jaja
  • Prezle 1 šolja
  • Parmezan 1/2 šolje
  • Marinara sos 1 šolja
  • Narendana mocarela 1 šolja
  • Narendani parmezan 1/4 šolje (za posipanje)
  • Maslinovo ulje za prženje

Priprema:

Zagrejte rernu na 200°C (400°F). Pileće filete posolite i pobiberite sa obe strane. Pripremite tri posude: jednu sa brašnom, drugu sa umućenim jajima, i treću sa prezlama pomešanim sa 1/2 šolje naribanog parmezana. Svaki pileći filet prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaja, i na kraju u prezle sa parmezanom, pazeći da je svaki filet dobro obložen. U velikoj tavi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Pržite pileće filete dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi, oko 3-4 minuta sa svake strane. Prebacite pržene filete u posudu za pečenje. Prelijte svaki filet sa marinara sosom, pospite naribanom mocarelom i dodatnim parmezanom. Pecite u zagrejanoj rerni dok se sir ne otopi i postane zlatno smeđi, oko 15-20 minuta. Služite uz pastu po želji.

(superrecepti)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

NISAM BIO SPREMAN ZA OVO PITANJE! Aleksander Zverev o temi čije razrešenje i Srbija čeka
Tenis

0 8

"NISAM BIO SPREMAN ZA OVO PITANjE!" Aleksander Zverev o temi čije razrešenje i Srbija čeka

Janik Siner ne samo da je postao novi/stari šampion Australijan opena, već je i "tema dana" van terena. Sve zbog doping skandala u kome se našao, a koji je zgrozio veći deo svetske javnosti. Naročito srpsku, jer se ovde na tenis gleda kao na izuzetno "čist" sport, i u kome već dve decenije naši teniseri, ponikli u vrlo teškim okolnostima, uspevaju da ostvare izuzetne rezultate, kako u muškoj, tako i u ženskoj konkurenciji. Sama pomisao na dopingovanje u tenisu ovde je veoma strana, ali ne samo ovde, naravno - i stoga ne čudi što je baš ta tema izazvala veliku pažnju posle završetka nadmetanja u Australiji.

26. 01. 2025. u 15:55

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
JEZIV PAD: Skijašica jedva ostala živa, hitno prevežena u bolnicu (FOTO)

JEZIV PAD: Skijašica jedva ostala živa, hitno prevežena u bolnicu (FOTO)