гастрономија

КУВАЊЕ ЗАЧИЊАВАМ ЗНАЊЕМ И ЉУБАВЉУ: Познати кувар Томислав Гретић о гастрономији, кувању за Тину Тарнер, светским ланцима хотела...

КУВАЊЕ ЗАЧИЊАВАМ ЗНАЊЕМ И ЉУБАВЉУ: Познати кувар Томислав Гретић о гастрономији, кувању за Тину Тарнер, светским ланцима хотела...

УГЛЕДНИ и познати кувар, шеф Томислав Гретић, гостовао је на гастрономској вечери у Бањалуци, где су грађани имали прилике да испробају јела из његове кухиње.

28. 10. 2024. у 06:45

НАУЧИТЕ И - УЖИВАЈТЕ: Овако се правилно комбинују вино и храна

НАУЧИТЕ И - УЖИВАЈТЕ: Овако се правилно комбинују вино и храна

Већ је постало уобичајено, па и део помодарства, да и сами знамо које вино се слаже са одређеним јелом, а не да се о томе распитујемо само код сомелијеа или конобара, приликом обедовања у ресторану.

21. 06. 2024. у 17:30

ПРИЗНАЊЕ СВЕТСКОГ АТЛАСА ХРАНЕ: Међу 100 најбољих сирева у свету - два црногорска

ПРИЗНАЊЕ СВЕТСКОГ АТЛАСА ХРАНЕ: Међу 100 најбољих сирева у свету - два црногорска

НА листи од 100 најбољих сирева света, коју је објавио светски атлас хране, на 9. месту нашао се пљеваљски сир са оценом 4,55, док је провопласирани италијански пармезан најбољи сир на свету са оценом 4,68.

19. 12. 2023. у 13:50

КАДИФА И ПАСУЉ У ТАЊИРУ ИЗ САН СЕБАСТИЈАНА: Савршенство за очи и непца - градић у Баскији има највише Мишленових звездица у Европи (ФОТО)

КАДИФА И ПАСУЉ У ТАЊИРУ ИЗ САН СЕБАСТИЈАНА: Савршенство за очи и непца - градић у Баскији има највише Мишленових звездица у Европи (ФОТО)

ДОК је пролазио историјском облашћу Кастиљом, да би у крчми заштитио своју чашу вина од инсеката и прашине заковитлане ветром, шпански краљ Алфонс Тринаести је одозго ставио шниту шунке.

11. 12. 2023. у 08:00