ПАРАЋИН ПРОМОВИШЕ ВИНСКИ ТУРИЗАМ: На данашњем „Салону вина“ више од седамдесет излагача (ФОТО/ ВИДЕО)

ЖИТЕЉИ града на Црници данас су имали јединствену прилику да опуштено уживају у бесплатној дегустацији најквалитетнијих врста вина на првој овогодишњој винској манифестацији – једанаестом по реду „Салону вина“, који је окупио произвођаче „божанске капљице“ из различитих крајева Србије, те госте из Мађарске, Северне Македоније и Црне Горе.

Фото: З. Рашић

Посебна атракција били су вински „витезови“ у препознатљивим одорама, из Власотинца, Бајмока, Вршца, Крагујевца, Београда, Новог Сада...

Манифестацију, коју су заједнички организовали Вински витешки ред Поморавске регије „Стева Писар 1805" и Туристичка организација Параћина, свечано је отворио челник те општине Владимир Милићевић, који је нагласио да је, судећи према броју присутних излагача, простор у коме се „Салон“ одржава постао – тесан. А колико је ова манифестација, која се сваке године шири, постала значајна, потврђује податак да се у Параћину отварају нове винарије са квалитетним винима, а са свима њима доста ради Вински ред „Стева Писар“ како би квалитет био што бољи.

Фото: З. Рашић

- Како би се произвођачи едуковали, трудићемо се да доведемо енологе, људе који заиста знају како се прави добро вино, како би Параћин постао један вински центар овог дела Србије. Иначе, „Салон вина“ је највећа винска манифестација у овом крају и има доста произвођача из Поморавља. Општина је определила велика средства за пољопривреду, а ове године та средства биће укупно двадесет пута већа него што су била 2020. Обезбедили смо средства за субвенције за различиту опрему и машине, што је велика помоћ од Општине Параћин пољопривредницима. И са тиме ћемо наставити.

А кад је о винским манифестацијама реч, поред „Салона вина“ имамо још „Дане вина“ у Трешњевици и „Винску променаду“ која постаје све већи догађај, тако да планирамо да јњ убудуће организујемо у центру града, како би то било још гламурозније.... Хоћемо да таквим догађајима помогнемо нашим произвођачима да представе своје вина, али такође да помогнемо и произвођачима хране, при чему мислим на квалитетне сиреве и домаће димљене производе, све оно што уз вино иде – рекао је Милићевић.

Foto: Фото: З. Рашић

POGLEDAJ GALERIJU

Своје винске етикете данас у Параћину изложили су произвођачи из Жупе, Војводине, Крушевца, више општина Поморавља, практично из целе Србије. Први пут су у граду на Црници гости из Северне Македоније, док је Мађарска ту већ трациционално четврту годину заредом – потврђује за „Новости“ директор општинске Туристичке организације, Владан Вучковић.

- На територији општине Параћин званично су регистроване три винарије, али се умножио број пољопривредних газдинстава која су почела са производњом вина, поготову од аутохтоних сорти грожђа, чему доприносе свакако и овакве винске манифестације – истиче Вучковић.

У оквиру „Салона вина" организовано је и такмичење - оцењивање вина под називом „Само наше“, за шта се побринуло удружење „Вински ред Поморавске регије Стева Писар 1805“. По речима Зорана Живковића, великог мајстора овог винског реда и председника Савеза винских редова Србије, на такмичење је стигло нешто више од 80 узорака, а 90 одсто њих је оцењено као квалитетно, те ће бити подељено доста златних медаља – плакета по категоријама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације