МЕРАК ЗА ДОРУЧАК: После годину дана паузе, у Нишу поново омиљена смотра "Дани бурека"
ПОСЛЕ годину дана паузе, нишки пекари поново су се окупили испред Официрског дома где се од петка до недеље одржавају "Дани бурека".
Фото Д. Алихоџић
Ниш се сматра престоницом роштиља па се пекари труде да тај имиџ сачувају, негујући старе рецепте, али и уносећи иновације када су укуси у питању па се тако може пробати и бурек са бананом.
Зорица Глигоријевић, продавачица на једном од штандова каже да ипак бурек са сиром држи примат, па онда бурек са месом и спанаћем док млађи воле пица бурек.
- И када је о буреку реч, важи правило да о укусима не треба расправљати а једно је сигурно, ако сте љубитељ бурека онда ћете у Нишу сигурно јести најбољи у Србији - вели Зорица и истиче да је се на југу Србије бурек продаје на четвртине или осмине, а има и оних који купе и целу тепсију. Цена четвртине је 120 динара.
- Колико је то грама заиста не знам, јер ми бурек не меримо, ми га једемо - шали се она.
- Оно што свима увек обрадује стомаке, од деце до бака и дека свакако је нашироко познати специјалитет наших пекара - бурек. Још од 1498. године до данашњег дана, у нашем граду Нишу се припрема овај специјалитет - каже Бата Вукадиновић, председник Уније пекара.
Фото Д. Алихоџић
ТАНКЕ КОРЕ ПРАВЕ РУЧНО
БУРЕК се углавном једе за доручак али је током "Дана бурека" на штандовима доступан до поноћи. Мајстори за прављење бурека су углавном мушкарци јер је то физички захтеван посао. За прављење танких кора које се филују различитим надевима не користе се оклагије него снага руку и вештина да се од теста направе коре.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Bosch Ručni mikser MFQ36400S
6.887,78 RSD
3.999,00 rsd
VOX Usisivač SL 123
8.554,44 RSD
5.999,00 rsd
Bosch Ugradna mašina za pranje sudova SMV46KX55E
73.332,22 RSD
52.999,00 rsd
Candy Mašina za pranje i sušenje veša CSOW 4855TWE 1S
68.887,78 RSD
41.999,00 rsd
Tefal Parna stanica SV6116E0
18.776,67 RSD
10.999,00 rsd
Bosch Blender MMB6141S
16.110,00 RSD
9.999,00 rsd
VOX Mašina za pranje sudova LC4745E
37.776,67 RSD
26.999,00 rsd
Gorenje Mašina za pranje veša WNEI94BS
55.554,44 RSD
39.999,00 rsd
Candy Mašina za sušenje veša CSE C7LF-S
44.443,33 RSD
28.999,00 rsd
Whirlpool Indukciona ploča WS Q2160 NE
51.110,00 RSD
33.999,00 rsd
Beko Mašina za pranje veša WUE 7512D XAW
39.998,89 RSD
27.999,00 rsd
Philips Lumea IPL serije 9900 uređaj za uklanjanje dlačica BRI973/00
83.332,22 RSD
54.999,00 rsd
Whirlpool Ugradna rerna OMSK58RU1SX
48.887,78 RSD
34.999,00 rsd
Sony Smart televizor KD55X75WLPAEP
115.554,44 RSD
86.999,00 rsd
Haier Veš mašina HW80-B14959S8U1S
91.110,00 RSD
59.999,00 rsd
Hisense Smart televizor 55" 55E7KQ PRO
88.887,78 RSD
59.999,00 rsd
Celly Bluetooth zvučnik PARTYMIC 2 WH
7.332,22 RSD
4.999,00 rsd
Samsung Galaxy A55 128 GB - Tamnoplavi
61.110,00 RSD
44.999,00 rsd
Midea Side by side frižider MDRS619FIE46
106.665,56 RSD
59.999,00 rsd
Midea Kombinovani frižider MDRT294FGE50
43.887,78 RSD
25.999,00 rsd
Imiki Pametni sat SF1 - Crni
9.443,33 RSD
4.999,00 rsd
Lenovo Laptop V15 82YU00YPYA 15,6''/AMD Ryzen 3-7320U/8 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
47.776,67 RSD
33.333,00 rsd
Asus Laptop Vivobook M1502YA-BQ112 15,6" FHD/AMD Ryzen 7-7330U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
74.443,33 RSD
59.999,00 rsd
Honor 200 5G 512 GB - Zeleni
88.887,78 RSD
39.999,00 rsd
LG Smart televizor OLED55C41LA
219.554,44 RSD
159.999,00 rsd
HP Laptop 15s-eq2097nm 15,6''/AMD Ryzen 5-5500U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
58.887,78 RSD
46.999,00 rsd
Tecno Spark 20C 128 GB - Beli
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Moye Smart sat Kronos Vibe - Beli
5.554,44 RSD
4.999,00 rsd
HP CISS multifunkcijski štampač Smart Tank 585 WiFi
26.665,56 RSD
18.999,00 rsd
LG Smart televizor 43UR75003LK.AEU
52.221,11 RSD
36.999,00 rsd
Philips Aparat za espresso EP5443/70
116.665,56 RSD
79.999,00 rsd
Rowenta Usisivač sa posudom RO3726EA
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Прочитајте више
"МНОГО МЕ ЈЕ ЗАДУЖИО" Лепа потресена због Палмине смрти: "Одмах је послао шофера и 1.000 евра да ми помогне"
ДРАГАН Марковић Палма, председник Јединствене Србије, народни посланик и председник Скупштине града Јагодина, преминуо је у 64. години, после краће болести.
23. 11. 2024. у 07:45
ВОЛЕО ЈУ ЈЕ КАО СЕСТРУ: Како је Палма говорио о Цеци - описао како је одбрусила Аркану
Њихов однос није био само пословни. Палма је с поносом истицао да су развили "братско-сестринску" везу, док је певачица за њега заувек остала симбол српске музике и традиције.
23. 11. 2024. у 10:44
ТРАГЕДИЈА ПАЛМЕ: У месец дана умрла двојица Марковића - остао без брата
PALMA se u oktobru obratio građanima Srbije i saopštio da mu je preminuo brat.
22. 11. 2024. у 20:36
"БИЛО ЈЕ ТУЖНО, ФАЛИЛИ СУ ЂОКОВИЋ И ФЕДЕРЕР": Ферер проговорио о Надаловом опроштају
Шпански тенисер Рафаел Надал је после више од 20 година објавио крај играчке каријере и опростио се пред домаћом публиком у Малаги.
22. 11. 2024. у 14:00
РАФА НАДАЛ НИКАД НИЈЕ БИО ОВАКО ЕМОТИВАН: Погодиле га речи Новака Ђоковића, снимак о ком прича тениски свет (ФОТО/ВИДЕО)
Можда се нису волели, али су се увек поштовали. Новак Ђоковић није дошао на опроштај Рафаела Надала у Малагу, али се потрудио да му на посебан начин укаже велико поштовање.
22. 11. 2024. у 13:11
ПРЕ 5 ДАНА НАПРАВИО ОПРОШТАЈНУ ВЕЧЕРУ: Драган Маринковић Палма слутио да је крај
Вечерас је у 64. години, после краће болести, преминуо Драган Марковић Палма.
22. 11. 2024. у 20:09
НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"
СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.
22. 11. 2024. у 09:14
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
ПОТПРЕДСЕДНИК САД УМРО ТОКОМ ОДНОСА: Био са 50 година млађом љубавницом, Бела кућа није знала како да саопшти вест о смрти
БИО ЈЕ то 27. јануар 1979. године. У 1 ујутро, портпарол породице Нелсона Рокфелера објавио је званичну изјаву за штампу. Бивши потпредседник преминуо је У 71 години живота раније те вечери.
22. 11. 2024. у 18:36
Најновије из рубрике
ЗБОГ СМРТИ ДРАГАНА МАРКОВИЋА ПАЛМЕ: Проглашена тродневна жалост у Јагодини
ГРАД Јагодина донео је одлуку о проглашењу тродневне жалости на територији града Јагодине поводом смрти председника Скупштине града Јагодине Драгана Марковића Палме.
23. 11. 2024. у 11:49
ПАЛМА ЋЕ БИТИ САХРАЊЕН У УТОРАК: На вечни починак биће испраћен управо на овом месту (ФОТО)
КОМЕМОРАЦИЈА Драгану Марковићу Палми, председнику Скупштине града Јагодина, председнику Једиствене Србије и народном посланику Скупштине Србије, биће одржана сутра, 24. новембра, у 11 часова у Скупштини града Јагодина.
23. 11. 2024. у 09:51
ЛАЖНИ АПЕЛ ЗА ПОМОЋ МАЛОМ СТЕФАНУ ИЗ КУЛЕ: "Хумани" рачун открио превару
НА друштвеним мрежама поново се појавио апел за помоћ дечаку Стефану Шафарику, којем је дијагностикован тумор на мозгу.
23. 11. 2024. у 06:15
ЗБОГ СМРТ ДРАГАНА МАРКОВИЋА ПАЛМЕ: Одлажу се све спортске и културно-забавне активности у Јагодини
СВЕ спортске и културно-забавне активности, планиране за суботу, недељу и понедак, биће одложене, саопштили су из Скупштине града Јагодине.
22. 11. 2024. у 22:27
УМРО ЈЕ ВЕЛИКИ ЧOВЕК: Силвана Веселиновић поводом прераног одласка Драгана Марковића Палме
МНОГО ми је жао. Умро је велики човек, велики политичар, који се много залагао за Јагодину – изјавила је поводом смрти Драгана Марковића Палме, Силвана Веселиновић (53) из Јагодине, једина жена у Србији која је усвојила дете са посебним потребама.
22. 11. 2024. у 21:53
Коментари (0)