MУХАРЕ ОТРОВАЛЕ МАЈКУ И ЋЕРКУ: Шуме у Српској преплављене гљивама, стручњаци позивају на опрез приликом брања
ГЉИВЕ у Српској су ове сезоне никле више него икада, стручњаци кажу да је због смене кишног и топлог времена ове јесени род највећи у последњих 30 година.
Међутим, упозоравају и да пуне корпе са собом носе и велики ризик - само једна отровница довољна је да убије човека и зато је брање гљива препоручљиво препустити искусним или едукованим берачима.
Вргањи, дивљи шампињони, лисичарке, голубаче и сунчанице само су неке од врста које се беру на подручју Српске. У фирми из Зворника, која се бави откупом гљива презадовољни су овом сезоном.
- Највише је вргања, и то више врста. Квалитет самих гљива је веома добар. Откупна цена вргања је од 10 КМ за прву класу, до једне КМ за трећу. Наше гљиве беру обучени сакупљачи, и код нас нема грешке са отровницама, јер имамо купце широм Европе - рекли су у тој фирми.
Међутим, због одличне сезоне, нема ко не бере гљиве за личне потребе и продају на пијацама - од оних старијих и искуснијих, до младих, што је веома опасно.
На УКЦ РС у Бањалуци недавно су биле смештене две особе због тровања гљивама.
- На Клиници за инфективне болести била су два случаја тровања гљивама лакше клиничке форме. Радило се о средовечном брачном пару. Уколико пацијенти имају било какву сумњу да су конзумирали гљиве које могу бити отровне морају да се јаве у хитну помоћ - навели су у УКЦ РС.
И добојска болница "Свети апостол Лука" скоро је збринула више пацијенте са тим симтомима. Мајка и ћерка које су конзумирале отровне мухаре имале су теже симптоме.
- У последња три месеца, у Служби за инфектологију, лечено је седам пацијената због тровања гљивама. Болест је имала лакшу клиничку слику код њих петоро, а два пацијента су имала средње тешку клиничку слику - рекли су у Болници "Свети апостол Лука".
Цена гљива која на пијацама износи од 15 до 20 КМ, разлог је због којег се многи одлучују на брање, каже професор биологије на ПМФ-у у Бањалуци Сњежана Лолић.
- Људи у томе виде прилику за профит, а код нас за разлику од земаља региона, где је потребно да се положе одређени тестови, гљиве може да бере свако. То код нас није законски регулисано и зато долази до грешака, у најгорем случају и тровања - објашњава Лолићева.
Правило како разликовати јестиве гљиве од отровних не постоји.
- Свака врста има засебне карактеристике. Није препоручљиво ићи у подручја које берачи, па и они искусни, не познају. Има доста гљива које су сличне. Код нас се често мешају јестиве лисичарке и отровне заводнице, а опасне зелене пупавке некада се замене јестивим шампињонима - каже Лолићева.
СИМПТОМИ И НАКОН 24 САТА
СИМПТОМИ тровања гљивама јављају се пола сата након јела, ако се ради о слабијем тровању. Знакови тровања некада се јављају од шест до осам сати након конзумације, ради се о тешком тровању, са могућности смртног исхода. Симптоми се могу јавити чак и 24 сата након конзумирања, а најчешћи су болови у трбуху, мучнина, повраћање, пролив, грозница, сува уста…
ЂАВОЉИ ПРСТИ У ПРЊАВОРУ
ДА У Српској расту и необичне врсте потврђују и слике из шуме из села код Прњавора, где су ове јесени уочени такозвани ђавољи прсти, врста гљиве која је пореклом из Аустралије и са Новог Зеланда, а која се ретко налази на овим просторима. Изгледом подсећа на хоботницу и испушта неугодан мирис. Ова врста гљиве, на изненађење многих, није отровна, али није ни јестива.
БОНУС ВИДЕО - СЕЋАЊЕ: Павле Вујисић није завршио глуму, али многима је могао да буде професор
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Коментари (0)