КАФАНА НАДЖИВЕЛА ЦАРИГРАДСКИ ДРУМ: Објекат породице Спасић још сведочи о историји дужој од века
02. 05. 2024. у 07:00
НАЈСТАРИЈИ активни кафеџија у Србији је Драгослав Спасић (88) из Рашевице код Параћина, а његова породична кафана - подигнута последње године 19. века, на тадашњем Цариградском друму - уместо трговаца са воловским запрегама, сада дочекује неке друге госте...
Фото: З. Рашић
А, у Подјухорју, кафану са продавницом, и аутентичном издању српске долмаре, још 1900. саградио је Драгослављев деда Милош, угледни предузимач тог времена. Спасићи су тада, на том важном путу тадашње Србије, дуж обале Велике Мораве - од Београда, преко Крагујевца, Јагодине и Варварина, до Крушевца - људима обезбеђивали преноћиште, а коњима и воловима шталу.
- Деда је погинуо већ 1914, у Великом рату, а бака је, са свршеном гимназијом, успела да сама ишколује четворицу синова. Захваљујући дединој уштеђевини, тројици је купила куће у Београду, док је мој отац Милутин, са угоститељско-занатском школом, остао у селу, да настави традицију. Кад је напунио 22, а било је то 1932, поново је отворио ову кафану и лепо радио до почетка Другог светског рата. У међувремену сам и ја рођен, па сам практично одрастао у кафани, а онда је отац отишао у рат - присећа се Драгослав.
По ослобођењу, нова власт кафану је национализовала и у њој су радила чак два угоститељска предузећа, а њему је дозвољено да на машини коју је отац купио прави соду. Педесетих година прошлог века од клакера и кабезе лепо се живело, а онда је кафана враћена породици...
Фото: З. Рашић
- Ево, већ шест деценија не избијам из кафане, ту сам стекао и пензију. Кад је мој отац други пут отворио кафану, купио је радио на батерије, први у темнићком крају, а простор су увече осветљавале лампе "гасњаче". Међу првима смо увели и струју, а онда сам ја купио сам руски фрижидер и - сто за билијар. Јер, у оно време кафана је важила за културну установу, у којој су се домаћини окупљали свакодневно, ујутро и увече, такав је био ред - објашњава Драгослав, сећајући се да је кафана била пуна док је народ имао пара, док нису пропале фирме у околним градовима.
Фото: З. Рашић
Каже, Рашевица је до последње деценије прошлог века имала неколико стотина фабричких радника и једва су успевали да стану у аутобусе који су их возили на посао, махом у Параћин, али и у Ћуприју и у Јагодину. Кад потроше плату, код Спасића се могло и на вересију...
И, откад је по трећи пут отворена, 1964, кафана није престајала са радом - последње деценије више због традиције, него што има посла. Штавише, од три Драгослављеве ћерке, две су удате "у белом свету", а само је трећа, Вера, са њим у домаћинству. Од сваке има по три унука и вели да су му они једини вреднији од кафане.
- Нисам отварао само два-три месеца лане, када сам оперисао катаракту, а онда "лежао" корону. И кад сам изашао из болнице, седео сам овде, закључан. То што сам здрав, што до прошле године таблету нисам попио, само кафани могу да захвалим - закључује Драгослав Спасић.
Непромењени декор
ДОЛМАРА од дрвета и блата прилично је оштећена, као и столарија. На столовима су традиционални црвено-бели карирани столњаци, на једном зиду старе фотографије вожда Карађорђа, Светог Николе и Драже Михаиловића, а са другог "мотре" Карађорђевићи... - Једино je бродски под морао да склони, а плафон да подигне за 15 центиметара, да би му држава дала дозволу.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТАКЕР КАРЛСОН УПОЗОРАВА АМЕРИКАНЦЕ: Сви смо веома близу смрти
ДОЗВОЛА америчког председника Џоа Бајдена да Кијев удари америчким ракетама дугог домета дубоко у руску територију доводи у опасност живот свих Американаца, каже амерички новинар Такер Карлсон.
20. 11. 2024. у 18:37
ВЕРНИЦИ У ЗАБЛУДИ: Да ли се на Аранђеловдан спрема жито?
КУВАНА пшеница није симбол смрти, већ живота оних који су живели и који сада живе у вери са Богом и својом Крсном славом.
19. 11. 2024. у 18:54
СУСРЕТ МЕРКЕЛОВЕ И ТРАМПА Питао је за Путина, а папа јој рекао: "Савијај, савијај, савијај - али осигурај да не пукне"
ДОБАР део одломака се односи на састанак који је имала са Трампом у Белој кући у марту 2017.
21. 11. 2024. у 17:17
ЈЕРОТИЋ: Зашто је други брак готово увек гори од првог, а трећи још гори од другог
ТОКОМ једног од својих бројних предавања српски неуропсихијатар, психотерапеут, филозоф, књижевник и академик Владета Јеротић осврнуо се на - избор партнера, који има велики утицај на динамику у примарној породици. У свом обраћању Јеротић описује како је тај избор некад изгледао и каву је улогу у томе имала глава породице.
21. 11. 2024. у 11:50
ЗАВРШЕНА ЕРА ДОМИНАЦИЈЕ: Орбан саопштио ужасне вести за Запад
ЕРА доминације западне цивилизације је завршена, рекао је мађарски премијер Виктор Орбан на маргинама Евроазијског форума у Будимпешти.
21. 11. 2024. у 18:46
ЦРНОГОРЦИ КИПТЕ ОД БЕСА ЗБОГ СКАНДАЛА НА ЦРНОГОРСКОЈ ТЕЛЕВИЗИЈИ: "У сопствену државу не можемо да чујемо химну!"
Фудбалери Црне Горе испали су у "Ц" дивизију Лиге нација, након што су изгубили од Исланда у претпоследњем колу резултатом 0:2, а тај меч обележио је и скандал.
20. 11. 2024. у 19:38
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"
БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.
21. 11. 2024. у 11:45
РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године
РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.
21. 11. 2024. у 11:32
ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)
ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.
21. 11. 2024. у 15:31
Најновије из рубрике
СВАКА БЕБА ЈЕ БОГАТСТВО, СВАКИ СПАСЕН ЖИВОТ БЛАГОСЛОВ: Једино сеоско породилиште у Европи, у Пасјану, уноси радост у животе наших суграђана
ТРУДНИЦА из Косовскопоморавског округа до 2015. године, поред уобичајених страхова који се дешавају док се чека најрадоснији догађај, суочавале су се и са страховима да ли ће стићи до Косовске Митровице или Врања, најближих породилишта, пре него што беба дође на свет.
20. 11. 2024. у 15:12
ЈЕДНА ЈЕ ОД НАЈЛЕПШИХ НА СВЕТУ, А НАЛАЗИ СЕ У СРБИЈИ: Ова улица дугачка је око два километра и титулу има захваљујући - дрвореду (ФОТО)
ЈЕДНА од најлепших улица са дрворедом на свету, налази се у нашој земљи, а то је Улица генерала Драпшина у Кикинди.
18. 11. 2024. у 11:00
СЛАТКА БАЈКА ЗА МАЛИШАНЕ: Хуманитарна манифестација наше куће "Нај - торте" биће идуће суботе одржана 35. пут
ХУМАНИТАРНА акција "Нај-торте" коју по 35. пут организује Фондација хуманости компаније "Новости" биће одржана у суботу од 10 до 17 часова у тржном центру "BIG FASHION" у Вишњичкој улици у Београду. Изложене торте биће однете малишанима у домове за незбринуту децу и у удружењима деце са посебним потребама.
18. 11. 2024. у 07:15
ЦРКВЕНО ВЕНЧАЊЕ У - УНИФОРМАМА: Дарко и Александра Микалачки изговорили судбоносно "да" у кикиндском Храму Светог Николе (ФОТО)
МЛАДА Александра Бајкин (25) на црквено венчање није отишла у белој хаљини, ни у венчаници, већ је изабранику свог срца, Дарку Микалачком (27), судбоносно "да" рекла у плавој униформи.
18. 11. 2024. у 07:00
СВЕТИ ВРАЧИ ГРЕЈУ ДУШЕ И СРБИМА И АЛБАНЦИМА: У манастиру Зочиште на КиМ и ове године обележена храмовна слава
СВЕТИ исцелитељи Козма и Дамјан који су своју светост и чудотворство показивали за живота, преносећи реч Божију и помажући свима, били су прослављени од Бога због свог чудотворства и светости за живота.
16. 11. 2024. у 18:53 >> 18:54
Коментари (0)