Торте и колачи

БЕЛА РАДА ТОРТА : Непревазиђена комбинација ораха и чоколаде

Новости онлине

13. 05. 2024. у 19:00

Бела рада је занимљива старинска торта која изгледа као чувени цвет бела рада. Прави се од кора које се премазују филом од ораха, а онда се уролају и секу у облику круга. Кругове кора ређате у облику цвета и премазујете чоколадним филом, а неке домаћице користе и познати посластичарски фил.

БЕЛА РАДА ТОРТА : Непревазиђена комбинација ораха и чоколаде

Састојци:

За коре:

12 јаја
12 кашика шећера
12 кашика брашна

За фил са орасима:

300 г млевених ораха
150 мл млека
150 г шећера

За чоколадни фил:

6 жуманаца
6 кашика шећера
250 г путера
200 г чоколаде

За декорацију:

500 мл слатке павлаке
2 кашике шећера у праху

Припрема:

Умутите јаја (6 комада) са шећером (6 кашика), па додајте брашно (6 кашика) и сједините миксером. Сипајте добијену смесу у плех који сте премазали уљем. Пеците у загрејаној рерни на 200°С око 20 минута. Чачкалицом проверите да ли је кора печена. Од исте количине састојака и на исти начин направите још једну кору. Млевене орахе прелијте кључалим млеком и оставите. Додајте шећер у орахе и сједините. Премажите коре филом од ораха и уролајте. Исеците колутове. Затим пенасто умутите жуманца са шећером, па кувајте на пари уз непрестано мешање. Додајте чоколаду и мешајте док се не отопи. Склоните са шпорета, па додајте умућени путер собне температуре и све лепо сједините миксером. На тацни обликујте кругове у облику цвета и премажите филом, па тако ређајте док не утрошите све састојке. Умутите слатку павлаку са шећером у праху и украсите целу торту.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

КРЕМАСТА КЕКС ТОРТА СА ЖЕЛЕ БОМБОНАМА: Брза и непечена посластица која враћа у дане детињства

Торте и колачи

0 43

КРЕМАСТА КЕКС ТОРТА СА ЖЕЛЕ БОМБОНАМА: Брза и непечена посластица која враћа у дане детињства

09. 05. 2024. у 16:00

ЧОКО-МОКО ТОРТА СА ГОТОВИМ КОРАМА: Рецепт за кремасту посластицу богатог укуса

Торте и колачи

0 45

ЧОКО-МОКО ТОРТА СА ГОТОВИМ КОРАМА: Рецепт за кремасту посластицу богатог укуса

08. 05. 2024. у 12:03

НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)

Торте и колачи

0 22

НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)

29. 04. 2024. у 17:00

КРАЉИЦА ЧОКОЛАДЕ: Нугат торта, најбоља торта коју сте икад пробали

Торте и колачи

0 127

КРАЉИЦА ЧОКОЛАДЕ: Нугат торта, најбоља торта коју сте икад пробали

28. 04. 2024. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Познати

0 17

(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) БРУТАЛНО УБИЈЕН ПОЗНАТИ ПЕВАЧ: Испливао језиви снимак ликвидације (ВИДЕО)

ШВЕДСКИ репер Габоро, чије је право име било Нинос Хоури, убијен је на паркингу у четвртак увече, јављају локални медији.

21. 12. 2024. у 08:06

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

Свет

0 16

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07