ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А ФАНТАСТИЧАН УКУС: Пробајте чешки колач - кремаст, сочан, тражићете парче више (ВИДЕО)
ОВАЈ кремасти чешки колач је увек добродошао на трпезама широм Србије.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
Поред традиционалних колача као што су шампита или урмашице, Срби обожавају и кремасте слаткише који се припремају од већ доступних намирница:
Састојци за бисквит:
5 јаја
200гр. шећера
200гр. оштрог брашна
1 кашика вода
2 кашике какаа
Прелив за бисквит:
150мл. млека
1 ванилин шећер
Фил крем:
1/2л. млека
2 ванил шећера
5 кашике брашна
250гр. путера или маргарина
Шам:
5 беланаца Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
200гр. шећера
Сок од 1/2 лимуна
Мало воде - 2 до 3 кашике
Припрема:
Умутити пенасто 5 беланаца и додајте 200 грама шећера и мутите. Потом додајте 5 жуманаца, а затим додајте једну кашику воде, оштро брашно и 2 кашике какаа. Лагано промешајте а затим пеците у загрејаној рерни око 25 минута на 180 степени Целзијуса.
Када се испече и прохлади, бисквит окрените у поспите са преливом од млека и ванил шећера. Оставите бисквит да лепо упије млеко.
Фил правите тако што умутите жуманца, шећер и ванил шећер. Додајте млеко и мутите, а онда додајте 5 кашика меког брашна. Ставите све на ринглу да се загреје и згусне као пудинг. У прохлађен фил додајте путер или маргарин.
Направите шам од беланаца, шећера, сока од пола лимуна и мало воде.
Сложите колач тако што ћете на бисквит да додате жути фил, а онда и шам.
(Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
КРЕМАСТИ КОЛАЧ ОД САМО ПАР САСТОЈАКА: Топи се у устима, а готов је за 15 минута
06. 10. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈОВАН ЈЕ НОВИ ПЕВАЧ "РИБЉЕ ЧОРБЕ": Наступио на концерту Бори у част
ГРАД Чачак у част легендарног певача и фронтмена групе "Рибља чорба", Борисава Боре Ђорђевића, који нас је након тешке болести напустио 4. септембра у 72. години, организовао је синоћ манифестацију посвећену рок легенди и то на дан његовог рођења.
02. 11. 2024. у 13:22
ЉУБАВНА ПРИЧА СТЕВЕ И ЈЕЛЕНЕ ЖИГОН: Годину дана јој је слао анонимна писма - он асистент, а она студенткиња
СТЕВО и Јелена Жигон важили су за један од најлепших парова у бившој Југославији. Ово је њихова љубавна прича…
02. 11. 2024. у 12:42
"МАЈКО ДА ЛИ САМ СРБИН ИЛИ ХРВАТ?": Миху само једном било стид порекла
ЛЕГЕНДАРНИ фудбалер и тренер Синиша Михајловић рођен је у меешовитом браку и тема националности се наравно потегла уочи и током рата.
02. 11. 2024. у 12:19
СТВАРИ КОЈЕ ОБАВЕЗНО МОРАТЕ ПОНЕТИ НА ЗАДУШНИЦЕ: Многи носе храну, а заборављају најбитније
ДАНАС су Митровске задушнице, а следеће три ствари треба да понесете на гробље.
02. 11. 2024. у 11:39
"ЂОКОВИЋ ЈЕ КРИВ": Холгер Руне открио непознате детаље о Новаку!
Новак Ђоковић се много пута до сада доказивао на терену и ван њега, а сада је дански тенисер Холгер Руне говорио о томе какав је Ноле био током турнира "Слем шест краљева".
31. 10. 2024. у 13:15
КРИЛА ОПАКУ БОЛЕСТ: Глумица из култног југословенског филма доживела болну судбину
ГЛУМИЦА је сасвим случајно на рутинском прегледу сазнала да болује од злоћудног тумора.
01. 11. 2024. у 09:15
ДРАМА У ФРАНЦУСКОЈ: Масовна пуцњава, учествовало неколико стотина људи
У МАСОВНОЈ пуцњави повезаној с трговином дрогом у западној Француској, тешко је повређено петоро људи, међу којима и један тинејџер, рекао је министар унутрашњих послова Бруно Ретаиллеау, пише Гардијан.
01. 11. 2024. у 11:25
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
ХРВАТ УГЛЕДАО СРПСКУ ЗАСТАВУ НА ПОДУ: Одмах упалио камеру и урадио ово - због његовог потеза се усијале мреже (ВИДЕО)
ИВАН из Хрватске одушевио је читав регион када је једним малим гестом показао како је мало потребно а јако лепо, држати се оне чувене реченице "воли своје, поштуј туђе".
01. 11. 2024. у 10:24 >> 10:28
Најновије из рубрике
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно
Време је да се завије прва сармица која ће да нам донесе леп мирис зиме у кућу.
02. 11. 2024. у 09:50
НЕС РОЛАТ: Сочна посластица и савршена комбинација кафе и чоколаде
Заиста се лако прави, а послужите га - уз шта друго, него уз шољу нес или домаће кафе.
02. 11. 2024. у 07:00
ЦВЕКЛА САЛАТА СА ОРАСИМА: Здрава и невероватно укусна комбинација
Салата од цвекле са орасима не само да је лековита, већ је и прави ужитак за све оне који уживају у добром али здравом залогају. Ево како се спрема...
01. 11. 2024. у 14:25
ЈУПИ ТОРТА: Најукуснија посластица, а готова за 15 минута
Једноставна је, брзо се припрема и неодољиво је укусна.
01. 11. 2024. у 11:00
БОГАТОГ УКУСА И СОЧАН: Као у Грчкој - запечени пасуљ са парадајзом, блитвом и ориганом, ручак на мало другачији начин
ЗАПЕЧЕНИ пасуљ се на грчки начин прави са парадајзом, блитвом и ориганом, те је врло богатог укуса и сочан.
01. 11. 2024. у 09:00
Коментари (0)