НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРИНЦЕС-КРОФНЕ: Са домаћим посластичарским кремом, а сигурно успевају из прве
Принцес-крофне многима су омиљена посластица из детињства и најлепше су када се праве са старинским посластичарским кремом. Успеће вам сигурно из прве, а нестаће са стола чим их послужите.
Foto: Jutjub/Printskrin/Home Made Recipes
За тесто:
- 250 мл воде
- 125 мл уља
- 2 кашике шећера
- 150 г брашна
- 4 јајета
За фил:
- 800 мл млека
- 4 жуманцета
- 120-250 г шећера
- 10 г ванилин шећера
- 130 г брашна
- 125 г маслаца
Припрема:
Воду, уље и шећер помешајте. Ставите да прокључа, па склоните са шпорета. Додајте просејано брашно и сједините жицом. Оставите да се прохлади неких 5 минута. Умутите, па додајте јаја и после сваког додавања умутите. Сипајте у шприц за колаче, а онда сипајте у плех обложен пек папиром са малим размаком. Пеците у загрејаној рерни на 200°C око 30 минута. Док се тесто пече никако не отварајте рерну. Када је готово, заглавите варјачу на вратим од рерне и оставите тако да се прохладе неких 10 минута.
Млеко (500 мл) ставите да се загреје, а жуманца умутите са ванилин шећером и шећером, па додајте брашно и промешајте, а онда постепено сипајте преостало млеко и сједините све. Сипајте у млеко на шпорету и кувајте, уз непрестано мешање док се не згусне. Склоните са шпорета, покријте фолијом, па оставите да се охлади на собној температури. Додајте путер собне темепратуре и умутите. Пресеците крофнице од теста напола, па у шупљину сипајте фил.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОЛИВЕР МАНДИЋ СЕ ОГЛАСИО ИЗ БОЛНИЦЕ: Ево у каквом је стању - припреме за операцију
"СВЕ ће бити добро..."
11. 03. 2025. у 08:50
НИСУ ЗДРАВЕ ЗА СВЕ: Ко не би смео да једе сардине
НУТРИЦИОНИСТИ наглашавају колико је сардина корисна за здравље и да би било добро да се барем 2 пута недељно нађе на трпези.
11. 03. 2025. у 13:33
УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Санкције Русији се руше као кула од карата, ово су најновије укинуте
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света спорта у коме Руси можда нису најбољи на свету, али који само потврђује да се комплетном укидању санкција назире крај.
11. 03. 2025. у 12:25
"АНЂЕЛЕ, КАКО ЋУ ДАЉЕ" Верица Ракочевић сломљена због великог губтика, опростила се болним речима: "Срно моја, лепото..." (ФОТО)
"ШЕЗДЕСЕТ година била си мој пријатељ, породица, чувар мојих тајни..."
10. 03. 2025. у 15:36
БИО ЈЕ У ПРАВУ: Снимак Трампове изјаве из 2015. године постао виралан (ВИДЕО)
ПОСЛЕ хаоса у Сирији многи данас шерују шта је амерички председник Доналд Трамп говорио о ситуацији у тој земљи 2015. године.
10. 03. 2025. у 21:44
ОЛИВЕР МАНДИЋ МОРА НА ТЕШКУ ОПЕРАЦИЈУ: Познати детаљи, исход неизвестан
МУЗИЧАР сутра има заказану тешку операцију...
10. 03. 2025. у 16:53
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
НИСУ ЗДРАВЕ ЗА СВЕ: Ко не би смео да једе сардине
НУТРИЦИОНИСТИ наглашавају колико је сардина корисна за здравље и да би било добро да се барем 2 пута недељно нађе на трпези.
11. 03. 2025. у 13:33
Најновије из рубрике
ПОСНА ПИЦА СА АЈВАРОМ: Пица је увек одлично решење без обзира на доба дана
Издашна, богата и заситна домаћа пица, сочна и врло укусна, прави се веома брзо и једноставно и не може да не успе.
11. 03. 2025. у 16:00
ОБЛАНДА ТОРТА ПРЕЛИВЕНА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чаробна посластица која осваја на први залогај
Обланда торта преливена белом чоколадом биће вам један од омиљених десерта, а фил можете да мењате и правите по свом укусу.
11. 03. 2025. у 15:00
ШАРЕНА КУПУС САЛАТА: Одличан избор када вам је потребан брз, хранљив оброк, а лако се комбинује са другим јелима (ВИДЕО)
Салате које спајају свежину поврћа и и неку врсту меса идеалне су за лаган ручак, вечеру или брзи оброк у покрету. Салата са шунком и кинеским купусом управо је таква – једноставна, укусна и готова за само неколико минута.
11. 03. 2025. у 13:30
НЕОДОЉИВО УКУСАН: Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни
Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни је најмекши и најукуснији оброк који можете брзо и лако да направите.
11. 03. 2025. у 12:00
ПОСНА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Уживајте у сочним и неодољивим залогајима
Посна чоколадна торта се прави без млека и јаја, и са биљним путером и џемом. Ова посна чоколадна торта је прекривена прелепим свиленкастим преливом.
11. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)