СУПА ОД АВОКАДА И ПАРАДАЈЗА: Фантастичног укуса, лако се спрема, а веома је здрава

Ова супа се једе хладна.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 300 г авокада
• 200 г парадајза
• 100 г црног лука
• 750 мл воде
• 1 кашика мешавине сувих зачина
• 2 кашике маслиновог уља
• сок од 1 лимуна
• 100 мл млека
• 1 љута папричица
• 1 кашичица сецканог першуна
• 3 кашике киселе павлаке                                                                                                               

Припрема:

Кратко прокувати воду са мешавином зачина, 3 минута. Продинстати пола количине исецканог лука и 100 г исецканог парадајза. Авокадо очишћен и исечен на комаде попрскати лимуновим соком и уситнити у блендеру заједно са зачињеном водом и динстаним парадајзом. Сипати у чинију, додати млеко и исецкану љуту папричицу. Све добро измешати и у ставити у фрижидер да стоји сат времена. Преостали лук и парадајз исеците на коцкице. Охлађену супу поспите першуном и послужите уз парадајз, лук и киселу павлаку.                                                                                                                                               

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 17

СУПА ОД СОЧИВА СА СЛАНИНОМ: Укусна и заситна супа од сочива и сланине која је готова за само пола сата

24. 09. 2024. у 18:21

Салате и чорбе

0 11

КРЕМАСТА СУПА ОД БУНДЕВЕ: Лако се прави, а сутрадан има још бољи укус

13. 09. 2024. у 12:18

Салате и чорбе

0 10

ВИШИСОАЗ: Чувена француска супа од празилука и кромпира

10. 09. 2024. у 11:00

Салате и чорбе

0 5

СУПА ОД СПАНАЋА: Пуна је витамина и минерала који ће очиститити организам од токсина

08. 09. 2024. у 10:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације