БРОКОЛИ ЧОРБИЦА: Једноставна, здрава и пуна витамина

Новости онлине

19. 07. 2024. у 14:00

Броколи садржи све потребне витамине и минерале за здравље нашег организма. Ако га кувате, водите рачуна да време термичке обраде буде што краће.

БРОКОЛИ ЧОРБИЦА: Једноставна, здрава и пуна витамина

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г броколија
  • 150 г кромпира
  • 150 г шаргарепе
  • 2 кашике брашна
  • 300 мл млека
  • 400 мл воде
  • 2-3 чена белог лука
  • першун
  • со
  • бибер
  • бели лук у гранулама
  • мирођија

Припрема:

Поврће добро уситните, цветове броколија нарендајте, а стабиљку исеците на ситне коцкице.

На уљу пропржите шаргарепу и кромпир, па им додајте брашно и нарендани броколи. Додајте и насецкани бели лук. У то сипајте млеко и додајте воду.

Када чорбица проври, додајте зачине и кувајте на лаганој ватри док све поврће не омекша. Тек на крају додајте ситно насецкан першун и мирођију, али није обавезно, зачине бирајте по сопственом укусу.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)

ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)

РУСИЈА је гађала данас Харков са најмање десет ракета типа Искандер и С-300/400, након великог, ноћног напада Украјине беспилотним летелицама на 15 руских региона, укључујући Москву, преносе украјински медији.

01. 09. 2024. у 15:01

ПРЕМИНУО ЧУВЕНИ ГЛУМАЦ: Памтимо његове улоге у популарним серијама

ПРЕМИНУО ЧУВЕНИ ГЛУМАЦ: Памтимо његове улоге у популарним серијама

ГЛУМАЦ и музичар Џејмс Дерен, преминуо је у понедељак у 88. години, преносе светски медији. Славни уметник, који се прославио ролом у филму "Гиџет", а онда заиграо и у "Звезданим стазама" имао је срчане проблеме.

03. 09. 2024. у 10:20

Коментари (0)

ЕВО КАДА НАС КОНАЧНО ЧЕКА ЗАХЛАЂЕЊЕ: Метеоролог Ристић за Новости дао прогнозу, овакав септембар се не памти