ПОТАЖ ОД ТИКВИЦА И ПИЛЕТИНЕ: Освежавајућа и лагана чорбица, савршена за вреле летње дане
ЗА данашњи ручак предлажемо вам потаж од тиквица и пилетине. Осим што је здрав, веома се брзо и лако спрема.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 тиквице
- 150 г пилећег меса
- 1 главица црног лука
- 1 штап целера
- 1 кашичица сувог босиљка
- 2 чена белог лука
- пола везе мирођије
- мало маслиновог уља
- мало воде
- со
- бибер
Припрема:
Црни лук исеците на ситније комаде па издинстајте на маслиновом уљу. Када он промени боју, убаците ољуштене и ситно исецкане тиквице и штап целера.
Ставите пилетину да кувате, али јој не треба пуно времена. Када је готова, оцедите је и оставите са стране.
Пустите да и оне мало промене боју, па онда додајте ситно сецкани бели лук. Сипајте пола шоље воде у којој се кувала пилетина, али немојте претеривати и сипати више, јер су тиквице пуне воде па ће и оне да пусте.
После 15 до 20 минута тиквице ће бити готове, па склоните шерпу са рингле, зачините и можете штапним миксером уситнити или вадити састојке, као и пилетину, и изблендати у блендеру. Када се састојци сједине и уситне, онда вратите све у шерпу па додајте исецкану мирођију, а по жељи можете додати и куркуму ако волите и спремно је за сервирање.
(Ona)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗБОГ МУШКАРЦА ИЗ ПУБЛИКЕ: Цеца прекинула концерт - обратила се обезбеђењу
МУЗИЧКА дива Светлана Цеца Ражнатовић приредила је спектакл у хали у Смедереву, а њен концерт на кратко је прекинуо један мушкарац.
30. 03. 2025. у 10:15
ЦЕЦА ПРОГОВОРИЛА О НОВОМ ДЕЧКУ: "Могу да кажем да ми је лепо..."
" МОГУ само да кажем што се тога тиче да ми је лепо..."
30. 03. 2025. у 18:53
НИКАД КРАЋИ ОДГОВОР: Анћелоти открио да ли ће сести на клупу Бразила
Све чешћа тема у шпанској, па и целокупној светској фудбалској јавности, била је хоће ли Карло Анчелоти преузети клупу фудбалске репрезентације Бразила.
29. 03. 2025. у 13:40
"РАЗМАЗИО НАС ЈЕ, ГЛЕДАМО САМО ЊЕГОВЕ ШУТЕВЕ": Мелоун о Николи Јокићу
Кошаркаши Денвера су победили Јуту резултатом 129:93, , а Јокић је у последњим тренуцима првог полувремена погодио кош са пола терена.
29. 03. 2025. у 12:20
НЕ ИГРА СЕ: Отказан европски реванш Партизан - АЕК на Бањици! Рукомет добио шамар који ће дуго болети
Реванш меч четвртфинала ЕХФ купа Партизан - АЕК дефинитивно неће бити одигран уопште, а разлог су навијачи црно-белих, "гробари", као и одлука грчког клуба после понашања "гробара".
30. 03. 2025. у 19:56 >> 20:19
МЕХАНИЧАР УПОЗОРИО: Паркирање на једном месту може да вам УНИШТИ ауто
ПОЗНАТИ аутомеханичар Скоти Килмер упозорио је возаче на скупу грешку коју би могли да направе, а која може да узрокује брзо рђање њихових аутомобила.
30. 03. 2025. у 11:20
РУСИ СЕ СПРЕМАЈУ ЗА ВЕЛИКУ ОФАНЗИВУ: Напашће дуж целе линије фронта од 1.000 км, ево колико ће акција трајати
РУСКЕ трупе припремају се за нову офанзиву у наредним недељама како би појачале притисак на Украјину и ојачале позицију Кремља у евентуалним преговорима о прекиду ватре. Према тврдњама агенције АП, аналитичари сматрају да би нова офанзива могла да траје од шест до девет месеци.
29. 03. 2025. у 18:11
АМЕРИКА СПРЕМА ВЕЛИКИ УДАР: Бомбардери "убице" циљају нуклеарне електране у Ирану (ФОТО)
Сједињене Државе су распоредиле стелт бомбардере Б-2 Спирит у војну базу Дијего Гарсија у Индијском океану, потез који би наводно могао бити повезан са припремама за потенцијални напад на иранску нуклеарну инфраструктуру.
29. 03. 2025. у 19:25
"ШТА ЈЕ ЖЕНА?" Трамп одговорио на питање новинара - изазвао смех у просторији (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је изазвао смех код новинара када га је један од њих замолио да дефинише шта је жена.
30. 03. 2025. у 09:48
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНЕ ОБЛАНДЕ: Када једном испробате овај рецепт, постаће вам омиљени (ВИДЕО)
Уколико вам се једе нешто слатко, а немате пуно времена на располагању, са чоколадним обланда-коцкама нема грешке. Све што вам је потребно је неколико основних састојака, а најбоље од свега је што се спремају без јаја и брашна.
30. 03. 2025. у 16:00
КИКИРИКИ САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Освежавајућа салата коју ћете јести и када прође пост
Посна кикирики салата са сусамом и туњевином може да се користи и као намаз, али и као предјело. Савршен спој укуса за дане поста.
30. 03. 2025. у 14:30
НЕОДОЉИВО ПРЕДЈЕЛО: Слана торта која се прави за 15 минута
Ако уживате у издашним сланим тортама, а остало вам је мало печених паприка, овај рецепт не бисте смели да заобиђете. Оне се праве брзо и једноставно, а ова коју вам данас представљамо не тражи ни да укључите рерну – потребно је само мало труда за незабораван оброк.
30. 03. 2025. у 13:00
КАРПАТИ КОЛАЧ: Лаган и кремаст колач који ће освојити сваког (ВИДЕО)
Карпати колач који потиче из Пољске, неодољиво подсећа на кремпиту, али и принцес крофне. Једноставан је, а прави се са било којим воћем.
30. 03. 2025. у 11:30
ПИРЕ КРОМПИР НА ИРСКИ НАЧИН: Супер прилог уз сваки ручак
Постоји много начина да искористите кромпир као прилог, а овај је неодољив.
30. 03. 2025. у 10:00
Коментари (0)