Салате и чорбе

ЈОШ БОЉА ОД РУСКЕ: За Светог Јована обавезно спремите салату са свињским месом (ВИДЕО)

Татјана Марковић

19. 01. 2024. у 18:48

СЛАВСКЕ салате као што су руска и мимоза су незаобилазне, али ми вам доносимо рецепт који ће вас одушевити на први залогај.

ЈОШ БОЉА ОД РУСКЕ: За Светог Јована обавезно спремите салату са свињским месом (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Olga Matvey

Направите славску салату са свињским месом, а додајте и киселе краставце и шаргарепу. Ако желите да изгледа као на слици користите калуп за колаче и торте. 

Можете да је служите као предјело или као прилог уз печење.

Састојци:

500 г свињског бута или врата 
ловоров лист
бибер у зрну
2 шаргарепе
2 црна лука 
10 киселих краставаца 
2 чена белог лука 
мајонез
мирођија

Рецепт

У шерпу ставите цео комад свињског меса и прелијте водом. Додајте ловоров лист и зрна бибера, а онда додајте и везу мирођије. Посолите и промешајте, па кувајте док месо не омекша. 

У тигању на мало уља пропржите сецкани црни лук, а после пар минута додајте и шаргарепу. Пржите док поврће не омекша. Киселе краставце и мирорђију ситно исецкајте. 

У посуди помешајте процеђено месо које сте ситно исецкали, па додајте процеђено поврће, као и кисели краставац и мирошију. Посолите по потреби и сипајте мајонез који сте помешали са млевеним белим месом. Све добро промешајте. 

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
Свет

0 16

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране
Ручак дана

0 5

РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране

Пилећи медаљони или како их сви популарно називамо чикен нагетси савршен је начин да обрадујете укућане за ручак. Поред тога што се веома брзо праве, овакав рецепт омиљен је управо због тога што месо остаје сочно изнутра а задржава златну и хрскаву корицу споља.

22. 12. 2024. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ПЕШИЋ ТВРДИ: Стојаковић ће играти за Србију, стигла реакција младог кошаркаша

ПЕШИЋ ТВРДИ: Стојаковић ће играти за Србију, стигла реакција младог кошаркаша