МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима
Јело које се припрема брзо и једноставно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г пилећих груди
- 500 г тиквица
- 7 јаја
- 300 г брашна
- 200 мл киселе павлаке
- 200 мл млека
- 1 кашика мешавине зачина
- уље
- со и млевени црни бибер
Припрема:
Тиквице исечемо на танке ленте по дужини. Пилеће груди исечемо на танке шницле. Шницле посолимо, побиберимо. Затим их растањимо куварским чекићем. Ставимо их на тањир.
У дубљи суд полупамо 4 јајета, посолимо, побиберимо. Додамо мешавине зачина, измутимо жицом за мућење. Пилеће шницле побрашнимо, затим их уваљамо у измућена јаја. Ставимо да се испрже на загрејаном уљу у тигањ на шпорету. Окренемо их током пржења. Када се испрже са обе стране ставимо их на тањир.
И ленте тиквица побрашнимо, уваљамо их у измућена јаја. Ставимо да се испрже на преосталом уљу. Окренемо их током пржења. Испржене ленте тиквица ставимо на други тањир. Дно керамичке посуде прекривамо похованим тиквицама. На њих поређамо поховане пилеће шницле. Прекривамо преосталим лентама тиквица.
У дубљи суд полупамо преостала три јајета. Посолимо, додамо преостале мешавине зачина, затим додамо киселу павлаку, наливамо млеком. Мешамо жицом за мућење док се смеса не сједини. Кутлачом преливамо мусаку смесом. Посуду ставимо у рерну. Печемо 30 минута на 180 степени. Посуду са испеченом мусаком извадимо из рерне.
На средину тањира за сервирање наносимо промешану павлаку. Мусаку исечемо на коцке. Једно парче мусаке од пилећих шницли и тиквица сервирамо на павлаку. Декоришемо гранчицама француског першуна.
(hranaivino)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)
28. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране
22. 12. 2024. у 09:00
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВО СЕ УЧИ У ОСНОВНОЈ ШКОЛИ! Питање у "Слагалици" разбеснело гледаоце: "Да ли је могуће?" (ФОТО)
ЈЕДНА грешка у епизоди популарног квиза "Слагалица" изазвала је велику пажњу на друштвеним мрежама.
16. 01. 2025. у 09:26
МАРИЈА О САШИ Седи у бадемантилу, запалио томпус, и каже: "Полакице, бре, нека чекају!"
ЗДРАВСТВЕНО стање креативног директора Гранд продукције Саше Поповића и даље је под знаком питања, будући да се естрадни маг још увек не појављује на снимањима најпопуларнијег музичког такмичења "Звезде Гранда".
16. 01. 2025. у 10:08
БОРИСОВ ОДБИЈЕН Ко је нови бугарски премијер? Бојко освојио ВИШЕ гласова, али ИЗГУБИО позицију
ЖЕЉАЗКОВ је по струци правник, завршио је права на Софијском универзитету, а у бугарској престоници је догурао и до заменика градоначелника.
15. 01. 2025. у 18:57
СВИ СУ ШОКИРАНИ: У јавност испливао буџет Асвела
Кошаркаши Партизана су претходне вечери остварили једну од најубедљивијих победа ове сезоне, савладавши екипу Асвела са 93:62.
15. 01. 2025. у 20:45
СВЕТ У НЕВЕРИЦИ: Луис Хамилтон се забавља са једном од најпознатијих глумица на свету, "може мајка да му буде"!
Легендарни возач Формуле 1 Луис Хамилтон не само да је решио да законски промени име, чиме је изазвао велику пажњу светске јавности, већ је "ухваћен на делу" - почео је да се забавља са једном од најпознатијих глумица данашњнице.
15. 01. 2025. у 18:35
ПОТПУНО ИЗГУБИО КОНТРОЛУ: Гвардиола све више дивља, залетео се на два своја играча (ВИДЕО)
Фудбалери Манчестер ситија поново су разочарали у Премијер лиги, овај пут у 21. колу на гостовању Брентфорду где је просули водство од 0:2, а утакмица је на крају завршена резултатом 2:2.
15. 01. 2025. у 16:13
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ОВО СЕ УЧИ У ОСНОВНОЈ ШКОЛИ! Питање у "Слагалици" разбеснело гледаоце: "Да ли је могуће?" (ФОТО)
ЈЕДНА грешка у епизоди популарног квиза "Слагалица" изазвала је велику пажњу на друштвеним мрежама.
16. 01. 2025. у 09:26
Најновије из рубрике
ПЛАЗМА КУГЛИЦЕ ПРЕЛИВЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Посластица пуна укуса која се једе у једном залогају
Плазма куглице су одличан десерт када немате много времена, а једе вам се нешто слатко.
16. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ТУРСКЕ ЛЕПИЊЕ ИЗ ТИГАЊА: Савршено су мекане и одлично решење када немате хлеб у кући
Најлепше су топле, уз сир, а могу се јести и хладне уместо хлеба.
16. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
БАКЛАВА СА МАКОМ: Неодољиви класик за сва времена и прилике (ВИДЕО)
Баклава са маком спрема се изненађујуће брзо, а укус је прелеп.
15. 01. 2025. у 17:00Новости онлине
РУСКА САЛАТА: Омиљени зимски рецепт, савршен и за празничне, али и свакодневне трпезе
Руска салата спада у класике који се припремају за сваки свечани ручак или догађај. Без ње не може да се замисли ниједан празник ни слава. Оригиналну верзију салате измислио је 1860-их кувар белгијског порекла Лусијен Оливије, кувар Ермитажа, једног од најславнијих московских ресторана.
15. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде
Ако вам се допада вирална Дубаи чоколада, мафини инспирисани овом неодољивом посластицом с пистаћима су нешто незаобилазно ове године.
15. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
Коментари (0)