РУЧАК ЗА ДАНАС: Свињски медаљони у сосу од вина
Не зна се шта је укусније - месо или сос.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 800 г свињског филеа
- 1 глава белог лука
- 150 мл белог вина
- 100 мл бујона (воде)
- свеж першун
Припрема:
Бели лук очисите и пресеците по средини, али не до краја (ченови треба да остану цели). Са меса скините масноћу и исеците шницле дебљине 2 цм. Пропржите месо на загрејаном уљу, па извадите. Ставите лук, кратко пропржите, па вратите месо. Сипајте вино и воду (бујон) и оставите још 5 минута да се крчка. Поспите сецканим першуном.
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Сладак купус из рерне, обожаваће га и они који га иначе избегавају
09. 10. 2024. у 12:00
РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним
08. 10. 2024. у 12:39
ПОХОВАНЕ ПИЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ: Овако су овај специјалитет правиле наше баке
07. 10. 2024. у 15:43
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК ИЗЈАВА ШИПТАРСКОГ ПРОВОКАТОРА: "Забранити мечеве Србије и Албаније"
БИВШИ капитен Албаније, Лорик Цана говорио је о дуелу Србије и Албаније у квалификацијама за Светско првенство 2026. године.
19. 12. 2024. у 19:20
ИЗНАД РЕЛИГИЈСКИХ ПОДЕЛА: Ови певачи рођени су у МУСЛИМАНСКОЈ породици, а славе СЛАВУ
"ВОЛИ своје, поштуј туђе."
20. 12. 2024. у 15:12
ИМАО ЈЕ САМО 36 Елена Китић не верује да га нема - објавила снимак с њим: "7 ујутру у стану..." (ВИДЕО)
"МОЈА љубав према теби неће проћи никада!"
21. 12. 2024. у 15:36
"ПРЕСТАЛИ СМО ДА ИГРАМО ОДБРАНУ, ЖАО МИ ЈЕ...": Прве речи Жељка Обрадовића после пораза од Ефеса
Кошаркаши Партизана поражени су на гостовању Ефесу у Истанбулу резултатом 86:77 у утакмици 17. кола Евролиге.
20. 12. 2024. у 20:35
"ТАТА, СВИ ЋЕМО УМРЕТИ ЈЕДНОГ ДАНА": Памтиће се дела - хвала ти на свему што си ми пружио у животу
"ХВАЛА ти највише што си од мене направио човека. Жену-човека."
21. 12. 2024. у 11:15
Зашто је венчање Драгане Косјерине било одржано и на португалском језику?
ВОДИТЕЉКА се у јуну ове године удала за дугогодишњег изабраника Бојана Пердува, а њихово венчање је изазвало много пажње.
20. 12. 2024. у 22:51
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) БРУТАЛНО УБИЈЕН ПОЗНАТИ ПЕВАЧ: Испливао језиви снимак ликвидације (ВИДЕО)
ШВЕДСКИ репер Габоро, чије је право име било Нинос Хоури, убијен је на паркингу у четвртак увече, јављају локални медији.
21. 12. 2024. у 08:06
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
РАЗВОДИ СЕ ЧЕДА ЈОВАНОВИЋ После 25 година брака: "И даље је волим, свакоме је тешко на свој начин"
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић потврдио је да је у фебруару поднео захтев за развод брака од супруге Јелене Јовановић.
21. 12. 2024. у 16:32
Најновије из рубрике
КАКО ДА НАПРАВИТЕ КУЋИЦУ ОД МЕДЕЊАКА: Бајковита празнична посластица која ће нарочито одушевити најмлађе укућане
Рецепт за ову декоративну и јестиву кућицу подељен је у неколико фаза: набавка материјала, односно слаткиша потребних за декорацију, прирема теста и шара, развлачење теста и печење појединачних комада, склапање контрукције и на крају украшавање.
21. 12. 2024. у 15:00
УЖИВАЈТЕ У ЧАРОБНОМ УКУСУ: Рижото са морским плодовима
Импресионирајте своје укућане и у овим посним данима и припремите им ово укусно и једноставно јело које ће обожавати.
21. 12. 2024. у 13:00
РАФАЕЛО ТОРТА: Ваздушаста и лагана, попут снега, и подсећа на чувене чоколадице
За љубитеље кокоса рафаело торта је право решење.
21. 12. 2024. у 11:00
ИДЕАЛНА ЗИМСКА ЧОРБА СА ГРАШКОМ: Топло јело на кашику коме мало ко може да одоли
Зимска чорба са грашком препуна је разног поврћа, зачињена и савршена за оброк током хладних дана.
21. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
СЛАТКЕ КИФЛИЦЕ СА БАДЕМОМ: Одлично се слажу са кафом или чајем
Знате да је празнични период, када вам кућа замирише на најразличитије колачиће, кексиће и кифлице. Зато вам доносимо рецепт за најукусније слатке кифлице са бадемима.
21. 12. 2024. у 07:00Новости онлине
Коментари (0)