РУЧАК КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Најбољи рецепт за печено пиле, реш корица, а месо мекано и сочно

Уз овакво месо је довољна сезонска салата, а можете послужити и барени кромпир.

Foto: Shutterstock

Састојци: 

• 1 пиле
• 50 г маслаца
• 2 кашичице рузмарина
• 2 кашичице тимијана
• 2 шаргарепе
• 1 црни лук
• 1 лимун
• 3 кашике маслиновог уља
• со, бибер

Припрема:

Загрејте рерну на 180 степени. Пилету прстима одвојите кожицу од прса и ту ставите комадиће маслаца и четвртину биљних зачина. У пиле ставите шаргарепе пресечене напола и лук исечен на четвртине, а кришке лимуна ставите између батака. Истрљајте цело пиле помешаним зачинима, прелијте са мало маслиновог уља, посолите и побиберите. Пеците око један сат.                                                                                                                                                    

 (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 29

ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Сладак купус из рерне, обожаваће га и они који га иначе избегавају

09. 10. 2024. у 12:00

Ручак дана

0 2

КОБАСИЦЕ У СЛАТКО-СЛАНОМ СОСУ: Јефтин оброк од само пет састојака

09. 10. 2024. у 07:00

Ручак дана

0 4

РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним

08. 10. 2024. у 12:39

Ручак дана

0 12

ПОХОВАНЕ ПИЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ: Овако су овај специјалитет правиле наше баке

07. 10. 2024. у 15:43

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације