СПРЕМИТЕ СКУШУ НА ДРУГАЧИЈИ НАЧИН: Одличан предлог за посни ручак
ПОЧЕО је Петровдански пост, па је идеално време да испробате рецепте за рибу.
Foto: Shutterstock
Ми вам доносимо још један супер рецепт за скушу која се прави од свега пар састојака и која се кува, а тајна одличног укуса крије се у маринади.
Састојци:
- 2 скуше
- 200 г шампињона
- 3-4 црна лука
- 1/2 лимуна
За маринаду:
- 750 мл воде
- 100 мл сирћета
- 60 мл уља
- 3 кашичице соли
- 3 кашичице шећера
- 2 ловорова листа
- 10 бибера у зрну
Припрема:
Скините главу рибе, па јој очистите крљушт. Затим је пресеците по дужини, али не до краја и извадите кости. Леп је очистите, па исеците на дебље колутове. Ако вам је лакше можете да је очистите и у рибарници.
Црни лук исеците крупно, па пола количине ставите у шерпу, а онда поређајте и рибу преко. Затим додајте и сецкане печурке и преостали лук.
У шерпу сипајте воду, сирће и уље, па додајте со, шећер, бибер и ловоров лист. Кувајте док не крене да кључа, па прелијте преко рибе.
Поклопите и наставите да кувате док не прокључа, па оставите још 3 минуте. Затим охладите на собној температури и сервирајте.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА САЛАТА СА МАКАРОНАМА: Укусна, сочна, нико не може да јој одоли
31. 08. 2024. у 14:46
ПОСНЕ, А ЧОКОЛАДНЕ: Ако волите класичне принцес крофне, ове ћете обожавати
26. 04. 2024. у 17:00
МЕДИТЕРАНСКА ПОСНА САЛАТА: Једноставна, а укусна, одушевиће вас на први залогај
24. 04. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРИСТУПИЛИ ТАЈНИМ ПОДАЦИМА: Кинески хакери упали у рачунаре америчког министарства - паника у Вашингтону
КИНЕСКИ хакери упали су у компјутере америчког министарства финансија и у тајна документа преко добављача софтверских услуга треће стране, тврди то министарство.
31. 12. 2024. у 11:05
ТУГА! Преминуо бивши фудбалер Њукасла и то на 27. рођендан (ФОТО)
Фудбалер Клифтонвила Мајкл Њубери преминуо је у 27. години, саопштио је клуб из Белфаста.
31. 12. 2024. у 10:20
ПОСТАЛЕ СУ ЊЕГОВ ЗАШТИТНИ ЗНАК: Зашто је Луис носио галабије?
ПРИВАТНО никада није носио галабије, а у емисијијама се врло ретко појављивао без њих.
31. 12. 2024. у 10:20
СРБИ СПРЕЧИЛИ ТРАНСФЕР РОНАЛДА: Ево шта су Митровић и Милинковић Савић урадили Кристијану
Кристијано Роналдо је изазвао праву еуфорију својом најновијом одлуком.
30. 12. 2024. у 19:55
РУСИЈА НА НОГАМА! Сензација: Русе ипак пуштају на Мундијал?!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести из те земље испуњене су оптимизмом. Приличним.
30. 12. 2024. у 12:30
"ВЕНЧАЛИ СМО СЕ У ВЕГАСУ": Драгана Мирковић је пре Тонија Бијелића имала још један брак
ПОДАТАК о певачици који многи нису знали.
30. 12. 2024. у 14:01
МАСК ШОКИРАО О ЗЕЛЕНСКОМ: Он је шампион свих времена, извео једну од највећих пљачки САД-а
ИЛОН Маск, амерички милијардер и будући шеф комисије за смањење савезне владе у администрацији новоизабраног председника САД Доналда Трампа, назвао је Владимира Зеленског шампионом свих времена за „једну од највећих пљачки“ Сједињених Америчких Држава.
30. 12. 2024. у 15:29
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
НАКОН ПРИЈАВЕ ЗА НАСИЉЕ: Огласила се бивша жена Милана Калинића
МИЛАН и девојка А.В. су наводно у емотивном односу...
30. 12. 2024. у 16:30
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА САЛАТА СА КИКИРИКИЈЕМ И СУСАМОМ ЗА НОВОГОДИШЊУ ТРПЕЗУ: Са њом нема грешке
Једноставна, а укусна салата са пилетином за Нову годину.
31. 12. 2024. у 14:55Новости онлине
ПОСНА ЧОРБА ОД ПРОСА: Врло једноставна за припрему, укусна и хранљива
Феноменална посна чорба на води од проса и поврћа.
31. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Неодољива комбинација кокоса и чоколаде, који се топе при сваком залогају
Колачи који ће украсити сваку свечану трпезу, по рецепту без мане.
31. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
ЈОШ НИЈЕ КАСНО ДА ЈЕ СПРЕМИТЕ ЗА НОВОГОДИШЊУ ВЕЧЕРУ: Сласна ролована свињска плећка, месо се лепи за прсте
Сласно и сочно јело за праве гурмане и оне избирљиве, а савршено за новогодишње празнике.
31. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
АЈВАР ПРОЈИЦЕ: Спремају се брзо и лако, а сви их обожавају
Многе домаћице су већ припремиле ајвар, а овај рецепт ће вам пружити могућност да омиљени српски намаз испробате у другачијем облику.
31. 12. 2024. у 07:00Новости онлине
Коментари (0)